تلعب الأطعمة دورًا رئيسيًا في موازنة حالاتنا المزاجية المختلفة. (الصورة: جيتي / ثينكستوك) يلعب الغذاء دورًا مهمًا في الصحة. أ نظام غذائي متوازن يقول جيوتي بهات ، اختصاصي التغذية في مستشفى ومركز الأبحاث جاسلوك ، إنه يمكن أن يجعل المرء يشعر بالنشاط طوال اليوم ويوازن الحالة المزاجية أيضًا.
تلعب الأطعمة دورًا رئيسيًا في موازنة مزاجنا المختلفة - إما سعيد أو حزين أو غاضب أو مكتئب أو قلق. وأضافت أن الباحثين درسوا القليل من الأطعمة والمغذيات التي يمكن أن ترتبط بصحة الدماغ.
على هذا النحو ، تسرد بعض الأطعمة والعناصر الغذائية التي تلعب دورًا في تحسين الحالة المزاجية.
1. الشوكولاتة الداكنة: الكاكاو غني بالتريبتوفان الذي تستخدمه أدمغتنا لإنتاج السيروتونين ، وهو ناقل عصبي. السيروتونين هو هرمون رئيسي يساعد على استقرار الحالة المزاجية.
2. شاي أخضر : يشتهر الشاي الأخضر بالمساعدة في إنقاص الوزن والمساعدة في تقليل الالتهابات ، كما أنه غني بمضادات الأكسدة مثل الكاتشين (EGCG) ، والتي تساعد على تعزيز وظائف المخ. كما أنه يساعد الشخص على الشعور باليقظة - بفضل محتواه من الكافيين - إلى جانب تحسين الذاكرة.
3. الفلفل الحلو: غني بفيتامين A و B6 ، وهو عنصر غذائي أساسي لنمو الدماغ ووظائفه ، كما أنه يساعد الجسم على إنتاج هرمونات السيروتونين والنورادرينالين (التي تؤثر على الحالة المزاجية).
أربعة. الأطعمة الغنية بأوميغا 3 : يساعد أوميغا 3 في السيطرة على أمراض القلب ، ويساعد على إنقاص الوزن ، وله أيضًا خصائص مضادة للأكسدة. ومن المعروف أيضًا أنه يقلل من الاكتئاب ، والحالات العقلية والسلوكية الأخرى. السلمون وبذور الكتان وبذور الشيا والمكسرات هي بعض المصادر المعروفة.
زيادة تناول الخضار الورقية الخضراء. (الصورة: جيتي / ثينكستوك) 5. الأطعمة المخمرة: الأطعمة المخمرة مهمة الحفاظ على صحة القناة الهضمية لأنها غنية ببكتيريا البروبيوتيك. الأطعمة مثل الكيمتشي واللبن ومخلل الملفوف والميسو والتمبيه والخضروات المخللة والكفير واللبن هي مصادر غنية بالبروبيوتيك. هذه الأطعمة مهمة لرفع الحالة المزاجية حيث يتم إنتاج السيروتونين (هرمون السعادة) في القناة الهضمية.
6. المكسرات: المكسرات هي أغنى مصادر العديد من الفيتامينات والمعادن والمغنيسيوم ولها أيضًا خصائص مضادة للأكسدة. هم على نفس القدر من الأهمية للحفاظ على مزاجنا معززًا. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات المغنيسيوم إلى زيادة خطر الإصابة بالاكتئاب.
7. الخضار الورقية الخضراء: يحتوي السبانخ والميثي على حمض الفوليك فيتامين ب ، والذي يمكن أن يؤدي نقصه إلى إعاقة عملية التمثيل الغذائي للسيروتونين والدوبامين والنورادرينالين (الناقلات العصبية المهمة للمزاج). هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم الدور الدقيق لحمض الفوليك في الصحة العقلية.
8. مادة الكافيين : يساعد الكافيين على تحسين الأداء والمزاج عن طريق تحفيز إفراز الدوبامين ، وهو مادة كيميائية في الدماغ. يمكن أن يعمل الكافيين بشكل مختلف لكل فرد ، لذا إذا قهوة يجعلك عصبيًا أو حزينًا أو بلا نوم أو له آثار ضارة أخرى ، فتجنب شربه. تناول المشروبات الخالية من الكافيين أو اختر المشروبات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين مثل الشاي الأسود أو الشاي الأخضر.
لمزيد من أخبار نمط الحياة ، تابعنا على انستغرام | تويتر | موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ولا تفوت آخر التحديثات!