قد تكون الشوكولاتة الساخنة المفضلة لديك مالحة مثل مياه البحر

قال الباحثون إن بعض حبوب الإفطار تحتوي على 3 في المائة فقط من الملح ، مقارنة بالآخرين.

أحب أن أشرب الشوكولاتة الساخنة؟ حذر الباحثون ، فقد تكون مالحة مثل مياه البحر مع 16 مرة من الملح أكثر من الهدف الأقصى ، كما حذر الباحثون. أظهرت النتائج أن كل حصة من مسحوق الشوكولاتة أسوأ من تناول كيس من رقائق البطاطس. من بين 28 فئة طعام تم تحليلها ، تم العثور على 'لفائف الخبز' فقط للوصول إلى الحد من الملح المتفق عليه.

وجد أن معظم الناس يأكلون ثلث أكثر من الحد الأقصى الموصى به مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، مما يضغط على القلب والشرايين والكلى والدماغ ويؤدي في النهاية إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية والخرف وأمراض الكلى.

الملح هو القاتل المنسي. نشعر بالصدمة لرؤية أن العديد من مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة لا يزالون يفشلون في تلبية أهداف تقليل الملح ، على الرغم من أن لديهم سنوات للعمل عليها ، تم نقل كاثرين جينر ، أخصائية التغذية في Consensus Action on Salt and Health - وهي منظمة مقرها بريطانيا ،. كقوله إلى telegraph.co.uk.

علاوة على ذلك ، تم العثور على تفاوت كبير في المنتجات الغذائية المماثلة. يمكن أن تحتوي سلة التسوق من العناصر اليومية على 57 جرامًا إضافيًا من الملح اعتمادًا على العلامات التجارية التي تم اختيارها.

قال الباحثون إن بعض حبوب الإفطار تحتوي على 3 في المائة فقط من الملح ، مقارنة بالآخرين. وأشار الباحثون إلى أن تقليل تناول الملح اليومي من 8 جرام إلى 6 جرام يوميًا يمكن أن يمنع 14000 حالة وفاة سنويًا.

المقالة أعلاه هي لأغراض إعلامية فقط ولا يُقصد بها أن تكون بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة. اطلب دائمًا إرشادات طبيبك أو غيره من المتخصصين الصحيين المؤهلين لأي أسئلة قد تكون لديك بخصوص صحتك أو حالتك الطبية.