يعد مطبخنا مركزًا قويًا للمكونات التي يمكن أن تساعد في إدارة المشكلات الصحية اليومية بكفاءة. وهذا هو السبب ، ليس فقط شيوخنا ولكن الأيورفيدا يوصي الممارسون أيضًا بالاستخدام اليومي لتوابل المطبخ والأعشاب للمساعدة في صحتنا. على هذا النحو ، شارك ممارس الأيورفيدا الدكتور ديكسا بهافسار كيف نبات الحلبة أو بذور الميثي ، التي يمكن العثور عليها بسهولة في معظم المطابخ الهندية ، يمكن أن تساعد في إدارة مشكلات نمط الحياة إلى جانب إضافة نكهة إلى الطعام.
الميثي (الحلبة) هو عشب أيورفيدا رائع موجود في الغالب في كل مطبخ هندي مع استخدامات متنوعة والعديد من الفوائد الصحية المحتملة. من إضافة النكهة إلى الأطباق للسيطرة على مرض السكري إلى تخفيف الإمساك ، ميثي قال الدكتور بهافسار في منشور على Instagram إن البذور لها أيضًا فوائد متنوعة لبشرتك وشعرك وصحتك.
الفرق بين الجوز والجوز الأسود
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Dr Dixa Bhavsar (drdixa_healingsouls)
وأشارت إلى أن الحلبة تتكون من البروتين ، والدهون ، والكربوهيدرات ، والكالسيوم ، والحديد ، وحمض الفوليك ، وفيتامين أ ، وج ، وك ، وب ، والمنغنيز ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم ، والنحاس ، والزنك ، والألياف ، والماء.
وأدرجت فوائد العشبة.
* يحسن الشهية و الجهاز الهضمي قوة. كما يدعم إفراز حليب الأم.
* يتحكم داء السكري ويحسن الكوليسترول وضغط الدم.
* يقلل من تساقط الشعر ، والشيب ، ومستويات حمض البوليك (النقرس). يحسن مستويات الدم (يعالج فقر الدم) ، ويساعد أيضًا على إزالة السموم من الدم.
* يفيد في علاج اضطرابات الأوعية الدموية مثل الألم العصبي ، والشلل ، والإمساك ، وآلام البطن ، والانتفاخ ، وآلام أي جزء من الجسم (آلام الظهر ، آلام مفصل الركبة ، تقلصات العضلات).
* يساعد في تخفيف اضطرابات الكافا مثل السعال والربو والتهاب الشعب الهوائية واحتقان الصدر والسمنة.
متى يجب تجنبها؟
أنواع مختلفة من الببغاوات وأسمائها
نظرًا لكون الجو حارًا ، فلا يجب استخدامه في اضطرابات النزيف مثل نزيف الأنف ، فترات غزيرة ووفقًا للدكتور بهافسار ، نظرًا لقدرته على توليد الحرارة ، فإنه يساعد على موازنة الكافا والحاوية في الجسم.
كيف تستعمل؟
* نقع 1-2 ملاعق كبيرة من البذور بين عشية وضحاها وتناولها في الصباح أو شربها كشاي.
* تناول 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الميثي مرتين يومياً قبل الوجبات أو ليلاً مع الحليب الدافئ أو الماء.
* اصنعي عجينة من البذور وأضيفيها في اللبن الرائب / جل الصبار / الماء وضعيها على فروة الرأس لتقليل القشرة وتساقط الشعر والشيب.
* تطبيق عجينة الحلبة المحضرة ب ماء الورد مفيد في حالات الهالات السوداء وحب الشباب وندبات حب الشباب والتجاعيد.
هل يجب على الجميع استخدامه للأغراض الطبية؟
وأشارت إلى أنه من الأفضل دائمًا استشارة طبيب الايورفيدا قبل تناوله للأغراض الطبية.
التعرف على شجرة البلوط عن طريق الورقة
لمزيد من أخبار نمط الحياة ، تابعنا على انستغرام | تويتر | موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ولا تفوت آخر التحديثات!