توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول الدوج المدعم بفيتامين (د) ، وهو مشروب زبادي فارسي ، يحسن علامات الالتهاب لدى مرضى السكري من النوع 2 ويمنح الكالسيوم الإضافي فوائد إضافية مضادة للالتهابات.
من المعروف أن للالتهاب دور مركزي في تطور مرض السكري من النوع 2 ومضاعفاته الأخرى مثل أمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية. يحمل فيتامين (د) فوائد لصحة الهيكل العظمي ، لكن الأدلة على وجود تأثير مضاد للالتهابات من الدراسات السريرية على البشر لا تزال نادرة.
أظهر بحثنا السابق أن تحسين حالة فيتامين (د) عن طريق تناول مشروب الزبادي المدعم يوميًا أدى إلى انخفاض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. قال تيرانج نيستاني ، المؤلف الرئيسي من جامعة شهيد بهشتي للعلوم الطبية في طهران ، إيران.
وجدت الدراسة الحالية أن تناول مشروب الزبادي المدعم بفيتامين (د) يقلل أيضًا من مواد المصل مثل بروتين سي التفاعلي عالي الحساسية (hsCRP) المعروف أن له دورًا التهابيًا ، ؟؟ قال نيستاني.
في هذه الدراسة ، أجرى الباحثون تجربة عشوائية مزدوجة التعمية ومضبوطة على مدى 12 أسبوعًا في 90 مريضًا يعانون من مرض السكري من النوع 2.
تم تخصيص المشاركين في الدراسة بشكل عشوائي لواحدة من ثلاث مجموعات لتلقي زجاجتين 250 مل يوميًا إما من دوغ عادي أو دوغ مدعم بفيتامين د أو الكالسيوم بالإضافة إلى دوغ المدعم بفيتامين د.
تم قياس مستويات فيتامين د ومقاومة الأنسولين وعلامات الالتهاب مثل hsCRP والفيبرينوجين والأديبونكتين في عينات الدم المأخوذة من المشاركين في الدراسة.
أظهرت دراستنا لأول مرة أن مادة الأديبونكتين ، وهي مادة تفرزها الأنسجة الدهنية لها تأثير مضاد للالتهابات ، تزداد عند تناول دوغ المدعم بالكالسيوم وفيتامين د.
؟؟ قد تقدم نتائجنا خيارات علاجية مثيرة للاهتمام لمرضى السكري ، ؟؟ وأضاف نيستاني.