المشاركات الشعبية
اصنع موس الشوكولاتة اللذيذ هذا من ثلاثة مكونات فقط
أثناء التقديم ، رش القليل من مسحوق الكاكاو أو مسحوق القهوة حسب حالتك المزاجية. تُزين بشرائح اللوز وشريحة فراولة ، وتُقدّم باردة.
الشوكولاتة الداكنة عبارة عن شوكولاتة تحتوي على كمية أكبر من الكاكاو وسكر أقل. أصبح الطهي أثناء الإغلاق هو الاتجاه السائد في كل أسرة تقريبًا. علاوة على ذلك ، شهدت فترة الإغلاق التي بدأت في مارس العديد من المهرجانات أيضًا. وقد دفع هذا الكثير من الناس إلى التوجه نحو أطباق الحلوى الجديدة والمذاقات التقليدية للاحتفال بالاحتفالات. بالنظر إلى أن الناس عالقون في المنزل ، فقد أصبح الطعام هو السبيل الوحيد لإلهاءهم عن كل السلبية.
اقرأ | إليك كيفية صنع كعكة موس الشوكولاتة في المنزل بدون فرن
الشوكولاتة الداكنة عبارة عن شوكولاتة تحتوي على كمية أكبر من الكاكاو وسكر أقل. كما أنه يحتوي على مركب نباتي صحي يعرف باسم البوليفينول ولكنه يحتوي على دهون ، وبالتالي فمن المستحسن أن تقلل من تناولك. لكن ، لا يزال بإمكانك تحضير هذا في المنزل.
اقرأ أيضًا | هل تشعر بالملل في المنزل؟ تعرف على كيفية خبز الكيك في المقلاة
موس الشوكولاته
تحديد الخنفساء الصفراء والسوداء
مكونات
120 إلى 130 جرام - شوكولاته بار
100 جرام - كريمة طازجة
15 جرام - زبدة حليب غير مملحة
أو
15 جرام - الملايو
أنواع اليرقات في ولاية أوهايو
طريقة
* تقطع قطعة شوكولاتة فابيل إلى قطع 15 ملم وتوضع في وعاء دائري.
* يؤخذ 30 مل من الكريم ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليبرد.
* يُغلى 70 جم المتبقي من الكريمة الطازجة (حوالي 80 درجة مئوية) ويضاف زبدة الحليب.
أشجار الأرز في ولاية كارولينا الشمالية
* تصب فوق قطع الشوكولاتة وتترك لمدة 5 إلى 7 دقائق تبرد.
* تخلط وتطوى بملعقة لتذوب الشوكولاتة تمامًا ، ثم يتبعها بخلاط يدوي لمدة 2-3 دقائق.
* تضاف الكريمة الباردة.
* يخفق لمدة 20 دقيقة عن طريق وضع كيس الثلج أسفل الوعاء للحصول على رغوة كافية.
* بمجرد أن ترى كتلة منتفخة ، توقف عن الخفق وضعها في الثلاجة.
* أثناء التقديم ، رش القليل من مسحوق الكاكاو أو مسحوق القهوة حسب حالتك المزاجية. تُزين بشرائح اللوز وشريحة فراولة ، وتُقدّم باردة.