تنقذ نفسك من الوجبات الخفيفة غير الصحية واختر الحشو وسهل صنع ألواح الطاقة. (المصدر: الشيف فينيت بهاتيا / إنستغرام) سواء كنت تعمل من المنزل أم لا ، فإننا جميعًا نختبر شكلاً من أشكال طاقة الانخفاضات خلال النهار. في هذا الوقت ، نبحث عن شيء ملئ ولكنه جوهري يمكنه ملء معدتنا بالإضافة إلى منحنا المزيد من الطاقة للحفاظ على استمرارنا. في حين أن هناك جميع أنواع الوجبات الخفيفة ، يمكن أن تكون ألواح الطاقة طريقة سريعة لإعادة ملء الطاقة المفقودة مع عدم السماح لنا بالشعور بالذنب من تناول الطعام غير الصحي. لكل أولئك الذين يتطلعون إلى صنع قضبان طاقة مملوءة ، ها هو الشيف فينيت بهاتيا مشاركة وصفة سهلة وسريعة جعلتنا نلتصق.
تابع Indian Express Covid-19 tracker للحصول على آخر التحديثات
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة فينيت بهاتيا (chefvineet) في 11 أبريل 2020 الساعة 5:11 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
مصنوع من مكونات متاحة بسهولة وأربعة فقط في المقام الأول ، يمكن أن يكون الخيار المفضل لديك لإعادة تعبئة جيدة للطاقة مع إشباع رغباتك الحلوة.
مكونات
1 كوب - زبدة
1 كوب - سكر بني (يمكن استخدام السكر الأبيض)
2 كوب - شوفان مطحون
2 ملاعق كبيرة - عسل (4 ملاعق كبيرة إذا كنت ترغب في جعله أكثر مضغًا وأقل هشاشة).
طريقة
* في مقلاة نضيف الزبدة والسكر ونطهو على نار هادئة حتى يذوب السكر. أضف العسل.
* يرفع عن النار ويطوى برفق في الشوفان.
* يوزع الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ويخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح لونه بني فاتح.
* أخرجه من الفرن وبينما لا يزال دافئًا ، قم بإجراء التخفيضات المرغوبة على الرافعة.
نوع Pro: لقد أضفت أيضًا مسحوق القرفة (يمكنك إضافة مسحوق الهيل) والبندق ، كما ذكرت بهاتيا. وأضاف أيضًا ، في بعض الأحيان ، أقوم أيضًا بإضافة التمر المقطّع (قلل السكر أو استخدم التمر بالكامل للحصول على نسخة صحية) ، وبذور اليقطين ، وجوز الهند المجفف ، والسمسم ، أو حبيبات الشوكولاتة الداكنة.
في حين قطع مغذية تختلف من حيث المكونات المستخدمة وكيفية تحضيرها ، ومع ذلك ، فإن الألواح التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والسكريات ، مع كمية مناسبة من البروتين والألياف ، من المعروف أنها توفر وجبة خفيفة مغذية ومرضية.
ومع ذلك ، تذكر أنهم يحتاجون أيضًا إلى التحكم في حصصهم لأنها وجبة خفيفة عالية السعرات الحرارية أيضًا.
هل تجرب هذه الوصفة؟