يذكرنا ذوق واحد لماذا أطلق عليه الإيطاليون اسم البيك أب. (المصدر: Getty / Thinkstock Images) Tiramisu هي حلوى مميزة أكثر شهرة في إيطاليا ، ولكن الآن يمكن العثور عليها في معظم الأماكن حول الهند أيضًا. ولكن هنا ، مع لمسة ، أعدت بالإسبريسو ، شيء من المؤكد أن يستمتع به عشاق القهوة. التيراميسو عبارة عن خليط ذو طبقات رقيقة ، وعادة ما يتم تقديمه في وعاء زجاجي. على الرغم من أنه ليس شيئًا يمكن إجراؤه أثناء التنقل ، إلا أن القليل من التخطيط يمكن أن يساعدك في تنفيذ هذه الوصفة.
مزيج دقيق من الإسبريسو الغني ، والماسكاربوني الكريمي ، وأصابع سيدة متجددة الهواء ، وكلها مغطاة بالغبار إلى الكمال في مسحوق الكاكاو تجعلها مثالية.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة بوبا لوف (boba_love) في 28 حزيران (يونيو) 2020 الساعة 9:12 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
عنصر التيراميسو
1/2 كوب قهوة اسبريسو
3 - بسكويت ليدي فينجر
جبنة مسكربون
3 ملاعق صغيرة - مسحوق كاكاو
مكونات كريم مسكربون
250 غ - مسكربون
60 غ - سكر بودرة
90 جرام - كريم سائل
40 غ - حليب كامل الدسم
¼ - جراب الفانيليا
أو
10 مل - سائل بنكهة الفانيليا
طريقة
* ضعي الماسكربون في وعاء.
* يضاف السكر البودرة والحليب والكريمة والفانيليا.
* تخلط بمضرب كهربائي حتى تحصلي على كريمة طرية.
* صبه في كيس الأنابيب واحفظه في الثلاجة.
عرض
شجرة الزينة مع التوت الأحمر
* ضعي بسكويت ليدي فينجر في قاع كوب كابتشينو.
* أضيفي ملعقة صغيرة من كريم الماسكاربوني.
* نسكب القهوة الساخنة حول جوانب الكريمة.
* يرش برفق بمسحوق الكاكاو المر.