هل ترغب في تجربة هذه الوصفة؟ (المصدر: Pankaj Bhadouria / Instagram ؛ صممه Gargi Singh) يحدث أحيانًا أنك متأخر جدًا لتدرك أن هناك عيد ميلاد عزيز في اليوم التالي. إذا لم يكن لديك متسع من الوقت لخبز كعكة متقنة الصنع ، فلا يزال بإمكانك خبز كعكة بسيطة كعكة إسفنجية وجعلها تبدو مغرية للغاية. كل ما تحتاجه هو مكونات الخبز السريع والميكروويف.
حسب MasterChef Pankaj Bhadouria ، يمكنك عمل هذه الكعكة الإسفنجية السهلة في غضون 30 دقيقة.
عرض هذا المنشور على Instagramقائمة نباتات وحيوانات الغابات المطيرة الاستوائيةتم نشر مشاركة بواسطة MasterChef Pankaj Bhadouria (masterchefpankajbhadouria) في 4 سبتمبر 2020 الساعة 11:00 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ
أسهل كعكة شوكولاتة بدون بيض على الإطلاق. طعم الشوكولاتة فائق النعومة ، رطب وغني بطعم الشوكولاتة! كعكة الشوكولاتة مغطاة بغاناش الشوكولاتة الداكنة وبسكويت أوريو ونشارة الشوكولاتة. تستغرق الكيكة خمس دقائق فقط للخلط وأربع دقائق للخبز و 15 دقيقة فقط للانتهاء! وفي غضون 30 دقيقة يمكنك تحضير كعكة عيد ميلاد. لاحظت أنها جربها.
إذا كنت جديدًا على الخبز ، إليك كعكة الشوكولاتة الكلاسيكية التي يمكنك خبزها بسهولة في المنزل لجعل عيد ميلاد عزيزك أكثر تميزًا.
اتبع الوصفة هنا.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 4 دقائق
مكونات
1 كوب - طحين
1/4 كوب - مسحوق كاكاو
1 كوب - زبدة سادة بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب - سكر
قليل من الملح
1/2 ملعقة صغيرة - صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة - بيكنج بودر
1/4 كوب - زيت طبخ
1 ملعقة صغيرة - خلاصة الفانيليا
للغاناش
1 كوب - شوكولاتة داكنة مقطعة
1 كوب - كريمة
2 ملعقة كبيرة - زبدة
للتزيين
بسكويت أوريو
نشارة الشوكولاتة
طريقة
* يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. في وعاء ، نخلط الدقيق ، بودرة الكاكاو ، البيكنج بودر والملح مرتين ونتركها جانباً.
* كريمة السكر و اللبن حتى يذوب السكر تمامًا. أضيفي صودا الخبز إلى خليط الكريمة واخلطي جيدًا. اتركيه جانبا لمدة خمس دقائق. ويمكنك أن ترى ظهور الفقاعات.
* أضيفي الآن خلاصة الفانيليا.
* يضاف خليط الدقيق في أجزاء في وقت واحد ويخلط مع المكونات الرطبة.
* يضاف زيت الطهي.
* يُسكب المزيج في طبق خبز آمن للاستخدام في الميكروويف.
* الميكروويف على الوضع العالي لمدة أربع دقائق.
* يرفع من الميكروويف ويترك ليبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق قبل إزالته من المقلاة.
* في غضون ذلك ، اخلطي الشوكولاتة مع الكريمة والميكروويف على الوضع العالي لمدة دقيقة واحدة. تُرفع وتُمزج جيداً حتى تذوب كل الشوكولاتة ويصبح الغاناش صقيلاً. الميكروويف لمدة 30 ثانية إضافية إذا لزم الأمر.
* تضاف الزبدة وتخلط جيدا.
* تبرد الجاناش وتسكب فوق الكعكة.
* تُزين باستخدام بسكويت الأوريو ونشارة الشوكولاتة.
يمكنك أيضا المحاولة
احتفل بمناسبة خاصة مع كعكة الشوكولاتة السهلة هذه
اخبز كعكة خاصة لمن تحب بهذه الوصفة السهلة
كعكة الشوكولاتة المكونة من عنصرين مذاقها لذيذ ، تحقق من ذلك هنا