احتفل بمناسبة خاصة مع كعكة الشوكولاتة السهلة هذه

لا يوجد شيء أفضل من الشوكولاتة محلية الصنع لإضافة البهجة. إليك وصفة بسيطة لتجربها

إليك كيفية صنع كعكة فاخرة لقضاء وقت ممتع مع العائلة. (المصدر: أمريتا رايتشاند / إنستغرام ؛ صممه جارجي سينغ)

من المفترض أن يتم الاحتفال بالمناسبات الخاصة مع المقربين منها وبأسعار خاصة. في حين أن هناك العديد من الطرق للاستمتاع بالبهجة ، فلا يوجد شيء أفضل من حلوى الشوكولاتة الخاصة المصنوعة منزليًا والتي ستضيف على الفور إلى مزاج . فكيف عن صنع الشيطان كعكة الشوكولاتة وهو لذيذ وسهل التحضير.

رئيس أمريتا ريتشاند احتفلت مؤخرًا بعيد زواجها بهذه الكعكة اللذيذة.

إلق نظرة!

عرض هذا المنشور على Instagram

تستمر مخلفات الذكرى السنوية جنبًا إلى جنب مع شوكولاتة #! لذا في #SERVByAmrita اليوم ، دعونا نحتفل بكليهما مع وصفة #devilschocolatecake الخاصة بي. اسحب لليسار للحصول على قائمة المكونات. الطريقة 1. سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية. 2. ضعي صينية كعك مكونة من 8 قطع مع طبقة خفيفة من الزيت / الزبدة ثم ضعي عليها ورقة زبدة. 3. غربال الدقيق مع صودا الخبز والبيكنج بودر والسكر. 4. في وعاء آخر ، يُمزج البيض والزبدة والماء وخلاصة الفانيليا ويُخفق جيدًا بمضرب بيض أو مخفق. 5. الآن أضيفي المكونات الجافة المنخلية إلى المكونات الرطبة واخفقيها على سرعة متوسطة مع كشط الوعاء بشكل دوري حتى تتكون عجينة ناعمة. 6. أخيرًا ينخل مسحوق الكاكاو ويخلط حتى يمتزج جيدًا. 7. أضف الخليط إلى المقلاة المبطنة. 8. ضع المقلاة في المستوى الأدنى من الرف الأوسط واخبزها على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا. 9. بمجرد الانتهاء من ذلك ، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد على الرف. 10. بمجرد أن يتعلق الأمر بدرجة حرارة الغرفة ، ضعه في الثلاجة إذا كان لديك وقت إضافي لأنه من السهل إزالة قالب الكيك البارد. 11. عندما تصبح جاهزًا لتزيين الكيك ، اصنع الغاناش. 12. ضع الشوكولاتة المقطعة في وعاء. 13. سخني الكريمة في مقلاة على موقد مسطح حتى تصبح دافئة قليلاً. لا تجعلها ساخنة جدًا لأنها ستحرق الشوكولاتة. بمجرد أن ترى فقاعات طفيفة حول الحواف ، أطفئ النار واسكب الكريمة الدافئة على الفور فوق الشوكولاتة. 14. دعهم يجلسون لبضع دقائق قبل التحريك ، ثم قلّب حتى يصبح ناعمًا ولامعًا. 15. الآن أخرجي الكيك من الثلاجة ، أزيلي القالب وقطعي الكيك من خلال الوسط بمساعدة سكين مسنن. 16. اعصري بعض عصير البرتقال على الطبقة المقطعة ثم ادهنوا طبقة من الغاناش. 17. الآن ضع الطبقة الأخرى في الأعلى ، ثم قم بعصر عصير البرتقال مرة أخرى فوق الطبقة واسكب الغاناش المتبقي فوقها. 18. قم بتنعيم الكيك باستخدام سكين الباليت وقم بتغطية جوانب الكيك بقطع الشوكولاتة والأتربة المتجمعة أثناء تقطيع الشوكولاتة ناعماً. 19. اتركه في الثلاجة لضبطه جيدًا. أخرجه على الأقل 30-40 دقيقة قبل التقديم. 20. استمتع بمذاق الشوكولاتة.

هي ديدان صوفية بيضاء سامة

تم نشر مشاركة بواسطة الشيف أمريتا رايشاند (amritaraichand) في 8 يوليو 2020 الساعة 3:18 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

النباتات التي تعيش في الصحراء

مكونات

1½ كوب - سكر
1 كوب + 1/8 كوب + 1 ملعقة كبيرة - طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة - صودا الخبز
¼ ملعقة صغيرة - بيكنج بودر
2-3 لا - بيض
نصف كوب - زبدة
1 كوب - ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة - خلاصة الفانيليا
مسحوق الكاكاو - 1 كوب

للغاناش

1 كوب - الشوكولاته الداكنة
1 كوب - كريمة طازجة

للتجميع النهائي

طازج عصير البرتقال
شظايا مقطعة إلى شرائح رفيعة وبقايا غبار الشوكولاتة

عنكبوت أسود ذو بطن أبيض

طريقة

* سخن الفرن على 175 درجة مئوية.
* تُبطن قالب كيك 8 سبرينغ فورم بالزيت / الزبدة ثم توضع ورقة زبدة عليها.
* تنخل الدقيق مع صودا الخبز والبيكنج بودر والسكر.
* في وعاء آخر ، يُمزج البيض والزبدة والماء وخلاصة الفانيليا ويخفق جيدًا بالمضرب.
* أضيفي الآن المكونات الجافة المنخلّة إلى المكوّنات الرطبة واخفقي بسرعة متوسطة حتى يتكوّن خليط ناعم.
* أخيرًا ينخل مسحوق الكاكاو ويخلط حتى يمتزج جيدًا.
* يضاف الخليط في المقلاة المبطنه.
* ضعي المقلاة في أدنى مستوى واخبزيها على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.
* بمجرد الانتهاء ، أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد.
* بمجرد أن يتعلق الأمر بدرجة حرارة الغرفة ، احتفظ بها في الثلاجة إذا كان لديك وقت إضافي لأنه من السهل إزالة قالب الكعكة الباردة.
* عندما تكون جاهزًا لتزيين الكعكة ، اصنع الغاناش.
* خذ مقطع شوكولاتة في وعاء.
* سخني الكريمة في مقلاة حتى تصبح دافئة قليلاً. لا تجعلها ساخنة جدًا لأنها ستحرق الشوكولاتة. بمجرد أن ترى فقاعات خفيفة حول الحواف ، أطفئ النار واسكب الكريمة الدافئة على الفور على الشوكولاتة.
* بمجرد أن تستقر ، قلبي حتى تصبح ناعمة ولامعة.
* الآن أخرجي الكيك من الثلاجة ، أزيلي القالب وقطعي الكيك من خلال الوسط بمساعدة سكين مسنن.
* نضغط بعض عصير البرتقال على الطبقة المقطعة ثم نضع طبقة من الغاناش فوقها.
* الآن ضع الطبقة الأخرى في الأعلى ، ثم قم بعصر عصير البرتقال مرة أخرى في جميع أنحاء الطبقة وصب المتبقي غاناش فوقها.
* تنعيمها باستخدام سكين لوح الألوان وتغطية جوانب الكيك بقطع الشوكولاتة والأتربة المتجمعة أثناء تقطيع الشوكولاتة ناعماً.
* اتركه في الثلاجة لضبطه جيدًا. أخرجه على الأقل 30-40 دقيقة قبل التقديم.

لمزيد من أخبار نمط الحياة ، تابعونا على تويتر: نمط الحياة | موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك : نمط حياة IE | انستغرام: ie_lifestyle