المشاركات الشعبية
أحب الحمص؟ هذه الوصفات اللذيذة ستجعلك ترغب في المزيد
هذا الغمس الشرق أوسطي متعدد الاستخدامات ومليء بالعناصر الغذائية وقد تم ربطه بالعديد من الفوائد الغذائية لأنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.
قم بطهي أطباق الحمص اللذيذة واجعل عطلة نهاية الأسبوع مميزة. سواء كان ذلك على شطيرة الخاص بك أو كغمسة ناتشوز ، فمن الصعب حقًا ألا تحب الحمص الكريمي والذي يحتمل أن يكون حارًا. من السهل صنع عصير الحمص ، فهو المفضل لدى كثير من الناس. يحتوي وعاء الحمص المريح على مزيج مثالي من العناصر الغذائية والنكهات. في حين يتم إضافة مجموعة متنوعة من المكونات إلى الحمص الأصلي في الوقت الحاضر ، إلا أن هناك بعض المعجبين الذين لا يزالون يحبون النسخة القديمة. أفضل جزء في المطبخ هو أنه محمّل بعدد كبير من الفوائد الصحية.
عادة ما يتم هذا الغمس الشرق أوسطي عن طريق مزج الحمص المنقوع والطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم. كما أنه متعدد الاستخدامات ومليء بالعناصر الغذائية وقد تم ربطه بالعديد من الفوائد الغذائية لاحتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. فيما يلي بعض وصفات الحمص السهلة واللذيذة برعاية الشيف مانيش كسوموال والتي يمكنك الاستمتاع بها خلال عطلة نهاية الأسبوع.
أفوكادو حمص
الشجرة التي تزهر الزهور الوردية
مكونات
2 كوب - حمص (مطبوخ)
1 - أفوكادو
1/2 كوب - طحينة
1/4 كوب - زيت زيتون بكر ممتاز
2 - فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة - بابريكا
1 ملعقة صغيرة - عصير ليمون
فلفل أسود - حسب الرغبة
طريقة
* ضعي كل شيء في محضر الطعام واخلطي جيداً.
* أضف مرق الحمص أو الماء حسب الحاجة للسماح للآلة بإنتاج هريس سلس.
* الذوق وضبط التوابل.
* قدّميها مع رش زيت الزيتون ورشها بالفلفل الحلو والزيتون والملح حسب ذوقك.
حمص شمندر
مكونات
2 كوب - حمص (مطبوخ)
1 كوب - شمندر (محمص)
1/2 كوب - طحينة
1/4 كوب - زيت زيتون بكر ممتاز
2 - فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة - بابريكا
1 ملعقة صغيرة - عصير ليمون
فلفل أسود - حسب الرغبة
ملح للتذوق
طريقة
* ضعي كل شيء في محضر الطعام واخلطي جيداً.
* أضف مرق الحمص أو الماء حسب الحاجة للسماح للآلة بإنتاج هريس سلس.
* الذوق وضبط التوابل.
* قدّميها مع رش زيت الزيتون ورشها بالفلفل الحلو والزيتون والملح حسب ذوقك.
حمص بالريحان بيستو
المكونات
2 كوب - حمص (مطبوخ)
1/4 كوب - صنوبر
1/2 كوب - أوراق ريحان
1/4 كوب - جبن بارميزان
1/2 كوب - طحينة
1/4 كوب - زيت زيتون بكر ممتاز
2 - فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة - بابريكا
1 - عصير ليمون
فلفل أسود - حسب الرغبة
ملح للتذوق
طريقة
* ضعي كل شيء في محضر الطعام واخلطي جيداً.
* أضف مرق الحمص أو الماء حسب الحاجة للسماح للآلة بإنتاج هريس سلس.
* الذوق وضبط التوابل.
أنواع الأشجار والأوراق
* قدّميها مع رش زيت الزيتون ورشها بالفلفل الحلو والزيتون والملح حسب ذوقك.