كعكة السميد أو سوجي من مدون الطعام ريشو دروليا. (المصدر: mintsrecipes / Instagram) من قال أنك بحاجة إلى مكونات فاخرة لصنع كعكة؟ في الواقع ، يمكنك عمل نسخة صحية منه باستخدام سوجي أو السميد بدلاً من الدقيق. يمكن أيضًا صنعه بدون بيض ، مما يجعله حلوى لذيذة تمامًا للنباتيين أيضًا.
إليك وصفة كعكة سووجي بالشوكولاتة الخالية من البيض من MintsRecipes بواسطة مدون الطعام ريشو دروليا. يمكنك صنعه في الطباخ ، لذا جرب هذا دون أي تأخير:
عرض هذا المنشور على Instagramكعكة سوجي المفضلة لدي…. . #sujicake # سيموليناكيك # سيمولينا # كعكات # كيك # وصفات نعناع
تم نشر مشاركة بواسطة ريشو دروليا | وصفات النعناع (mintsrecipes) في 6 تموز (يوليو) 2020 ، الساعة 4:43 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
1 كوب - سميد (سووجي)
1 كوب - خثارة
كوب - حليب
½ كوب - سكر بودرة
⅓ - فواكه مجففة مفرومة
2 ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو
1 ملعقة صغيرة - مسحوق شوكولاتة
قليل من الملح
كوب - زيت نباتي
نصف ملعقة صغيرة - بودرة هيل
¾ ملعقة صغيرة - بيكنج بودر
½ ملعقة صغيرة - صودا
* خذ وعاء كبير وأضف السميد فيه.
ما هو نوع الشجرة القيقب
* لهذا أضيفي مسحوق الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو. الآن أضف السكر والفواكه الجافة. اخلطي المكونات الجافة جيدًا باستخدام ملعقة.
* أضيفي الآن اللبن الرائب والزيت النباتي واخلطيهم.
* يضاف مسحوق الهيل ورشة ملح. اخلط المكونات.
* صب نصف كمية الحليب في الخليط واخلط جيدا حتى لا تكون هناك كتل.
* اترك الخليط لمدة 15 دقيقة.
* بعد 15 دقيقة ، أضيفي باقي الحليب تدريجياً للتأكد من أن الخليط لن يصبح رطبًا أكثر من اللازم.
كيفية التعرف على أشجار القيقب
* ضع موقد داخل قدر الضغط. املأ الطباخ بنصف كوب من الماء.
* ضع صفيحة فولاذية صغيرة على الحامل داخل البوتاجاز واملأها بالماء.
* نضع غطاء البوتاجاز ونغلي الماء.
* في هذه الأثناء ، أضيفي البيكنج بودر والصودا إلى الخليط واخلطيهم جيدًا.
* دهن قالب أو قالب كيك بالزبدة. صب الخليط فيه.
* نقل قالب الكيك أو القالب داخل البوتاجاز. قم بإزالة صافرة الطباخ من الغطاء. يُغلق الغطاء ويُطهى لمدة 20-25 دقيقة على نار منخفضة أو حتى تصبح الكعكة جاهزة.
أنواع الأشجار الصغيرة دائمة الخضرة
* بمجرد أن تصبح الكعكة جاهزة ، أزل القالب من القدر. اتركه ليبرد قبل إخراج الكيك من القالب.