هذه الحلوى الهندية هي فقط ما تحتاجه هذا الشتاء

اسرع إلى أقرب محل حلوى وقم بتخزين بعض هذه الحلويات للأيام الباردة السعيدة.

لماذا تتجه نحو الغرب في حين أن هناك الكثير من خيارات الحلوى في بلدنا؟ (المصدر: Getty / Thinkstock)

الشتاء مرادف للطعام الجيد. ومع ارتداء أيام أواخر ديسمبر وأوائل يناير بألوان الأعياد ، أصبحت الأعياد والتجمعات العائلية المتقنة أولوية. وعلى الرغم من أن هناك الكثير لتذوقه ، إلا أن الحلويات تدور في الغالب حول الكعك والحلويات. لكن لماذا ننظر إلى الغرب في حين أن هناك الكثير بالرغم ان خيارات الحلوى المتاحة لنا؟ إذا كانت أسنانك الحلوة تموت لتتذوق شيئًا ما ، فإليك بعض الأطباق الشتوية اللذيذة اللذيذة. واصل القراءة.

غاجار كا حلوى

لا شيء يضاهي بودنغ الجزر الكلاسيكي هذا. (المصدر: Getty / Thinkstock)

هل كان لديك طعم حقيقي للشتاء إذا لم يكن لديك بعض جاجار كا الحلوى ؟ تحظى بودنغ الجزر بشعبية كبيرة في الحزام الشمالي من البلاد ، ويتم تناولها ساخنة. أولاً ، يُبشَّر الجزر ثم يُضاف إلى الحليب المغلي لتعزيز المذاق الغني للحلوى. الخويا - أحد منتجات الألبان - يضاف بسخاء إلى الطبق المزين بالكاجو والزبيب. هذه الحلوى التي تذوب في الفم أمر لا بد منه لجميع عشاق الحلوى.

سونديش

على وجه التحديد نولنغور سونديش ، التي تعود أصولها إلى البنغال ، ولكنها تحظى بالاستمتاع في جميع أنحاء البلاد. يتم تحضير هذه الحلوى باستخدام نخيل التمر والجاغري ، حيث وجد الأخير نازًا بوفرة من قلبه. عندما تقضم الحلوى ، ستدمن مذاقها السحري وقوامها الحريري. يجب أن يتم تخزينها في درجات حرارة باردة دون عناء ، وذلك لمنع اللب من الذوبان.

إمارتي

يتم استهلاك ابن عم الجاليبي ذو المظهر الأفضل في الغالب في الشتاء. (المصدر: Getty / Thinkstock)

ابن عم جاليبي الضائع منذ زمن طويل والأفضل مظهرًا ، imarti يستهلك في الغالب في الشتاء مع حليب اللوز. هذه النسخة المصنوعة بعناية من الجلبي القديم الجيد يحبها الجميع. توجه إلى أقرب ما لديك الحلوي وتجلب بعض السعادة للمنزل.

مالبوا

Malpua هي فطيرة نشأت في شبه القارة الهندية. (المصدر: Getty / Thinkstock)

هذه الفطيرة الهندية أفضل بكثير من نظيرتها الغربية. إنه صديق عميق وينقع في شراب سكري ، ومكوناته الرئيسية هي الخويا والسكر والزعفران والهيل. إنه لا يقاوم بمجرد أن تتذوقه. يتم استهلاك Malpuas أيضًا ساخنًا.

جلاب جامون

جلاب جامون هي كرات إسفنجية من السعادة الحلوة. (المصدر: Getty / Thinkstock)

الحمد لله ، أحلى حلوى هنا! جلاب جامونس هي كرات إسفنجية من السعادة لا تشبه أي شيء تذوقته من قبل. يتم تقديمها ساخنة في حفلات الزفاف ، مما يجعلها رفيقة مثالية في الأشهر الباردة. ال بالرغم ان نسخة من خشب الأبنوس والعاج تستلزم جلاب جامون ساخن يقدم مع آيس كريم الفانيليا. لذيذ.