تعرف على طعامك: هل يمكن استخدام الأناناس لعلاج الجروح؟ دراسة برازيلية تقول نعم

تشير الدراسة التي أجراها علماء برازيليون إلى أن البروميلين - وهو مكون نشط من الأناناس ومضاد طبيعي للالتهابات - يمكن استخدامه لتسريع عملية الشفاء وحتى المساعدة في التعافي بعد الجراحة.

ليس فقط في عصير الفاكهة ، يمكن استخدام الأناناس للمزيد. (من تصميم Nidhi Mishra / Indian Express)

من Piña colada إلى الزبادي اللذيذ ومقطوعات الفاكهة ، يضيف الأناناس نكهة نكهة إلى الطعام. في حين أنها من بين أشهر الفواكه الاستوائية ، فقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن هذا العصير مفيد للغاية لتسريع عملية التئام الجروح.

تشير الدراسة التي أجراها علماء برازيليون إلى أن البروميلين - وهو مكون نشط من الأناناس ومضاد طبيعي للالتهابات - يمكن استخدامه لتسريع عملية الشفاء وحتى المساعدة في التعافي بعد الجراحة.

للدراسة ، قام الخبراء بنقع البروميلين من الأناناس في الماموسليلوز الذي يتم إنتاجه باستخدام البكتيريا في نفايات الفاكهة وصنعوا منه ضمادة تجريبية. وفقًا للملاحظات ، تم التئام الجروح بشكل أسرع بسبب عمل البروميلين التحلل للبروتين الذي يزيل الطبقة الميتة من الجرح وبالتالي يسمح بالأكسجين للسطح.

الشجرة التي لها زهور أرجوانية

إليك مقطع فيديو يوضح كيفية عمل ملف ضمادة مصنوعة.

ما هو بروميلين؟

البروميلين هو إنزيم موجود في عصير الأناناس وجذع الأناناس. إلى جانب احتوائه على العديد من الخصائص الطبية ، فهو يساعد الجسم على إنتاج مواد تساعد في مكافحة الألم والتورم (الالتهاب). كما أنه يحتوي على مواد كيميائية تتداخل مع نمو الخلايا السرطانية وتبطئ تخثر الدم.

كيف يعمل؟

يحتوي البروميلين على ثمانية مواد كيميائية مختلفة تساعد على هضم البروتينات ، مما يجعله إنزيمًا مُحللًا للبروتين. وبحسب ما ورد ، استخدم الأمريكيون الأصليون أجزاء من الأناناس لتضميد الجروح وعلاجها ، حيث يُعتقد أن نشاطها الأنزيمي يخفف الدم ، ويمنع تراكم اللويحات في الشرايين ويبطئ تكتل الصفائح الدموية.

يقلل البروميلين الالتهاب عن طريق إبطاء تراكم الأقارب ، وهو نتيجة ثانوية أخرى للالتهاب.

ومع ذلك ، من السابق لأوانه قول 'Voila!' ، حيث لا يزال الابتكار في المراحل الأولى من التطوير.

صور نباتات متسلقة مع أسمائها

المقالة أعلاه هي لأغراض إعلامية فقط ولا يُقصد بها أن تكون بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة. اطلب دائمًا إرشادات طبيبك أو غيره من المتخصصين الصحيين المؤهلين لأي أسئلة قد تكون لديك بخصوص صحتك أو حالتك الطبية.