طرق سهلة لاتباع نظام غذائي صحي: تناول الأرز والمعكرونة والمعكرونة يمكن أن يكون صحيًا أيضًا

يمكن للمرء أن يفقد الوزن حتى أثناء تضمين الأرز في نظامه الغذائي طالما أنه لا يستهلك الأرز على شكل أرز مقلي أو برياني زيتي. يجب تجنب تناول السكر المكرر في الشاي أو القهوة أو المشروبات والحلويات الأخرى أو يجب الحد منه بالحد الأدنى.

يمكن أن يكون تناول المعكرونة والمعكرونة والأرز صحيًا أيضًا إذا تم طهيه بالطريقة الصحيحة. (المصدر: ملف الصورة)

يقول الخبراء إن Chapatis أو الخبز أو المعكرونة أو حتى المعكرونة ليست ضارة بالصحة إذا تم طهيها بالطريقة الصحيحة. تحدد عملية الطهي مقدار التغذية التي يتم الاحتفاظ بها في العناصر أثناء الطهي. أخصائية التغذية المشهورة بوجا ماخيجا ، التي تعاونت مع Max Bupa في حملة Junk the Junk ، و Ritika Samaddar ، الرئيسة الإقليمية - علم التغذية ، Max Healthcare ، نيودلهي ، تشارك بعض النصائح حول تناول الطعام الصحي.

* بطبيعتها ، كل الطعام هو طعام جيد حيث أن كل عنصر غذائي يحتوي على بعض أو مكونات المدخول الحيوية الأخرى ، مما يشكل مجتمعة وجبة كاملة وصحية. المواد الغذائية التي يجب تجنبها الزائدة هي الزيت والسكر.

على عكس التصور العام ، يمكن للمرء أن يفقد الوزن حتى أثناء تضمين الأرز في نظامه الغذائي طالما أنه لا يستهلك الأرز على شكل أرز مقلي أو برياني زيتي. يجب تجنب تناول السكر المكرر في الشاي أو القهوة أو المشروبات والحلويات الأخرى أو يجب الحد منه بالحد الأدنى.

زهور صفراء تشبه عباد الشمس

* توفر الكربوهيدرات الطاقة ويجب أن تشكل حوالي 60 إلى 65 في المائة من نظامنا الغذائي. ومع ذلك ، يجب إدارة المدخول - قطعتان من الخبز ، وعاء واحد من الأرز أو وعاء واحد من المعكرونة ضمن عتبة الكربوهيدرات الجيدة.

كيفية التعرف على أنواع مختلفة من أشجار البلوط

* محاولة بعض الأشخاص الأولى لفقدان الوزن و 'البقاء بصحة جيدة' تتضمن التخلي عن الزيت تمامًا. لا يُنصح أبدًا باستبعاد زيت الطهي من النظام الغذائي تمامًا. يعتبر تناول الزيت أمرًا حيويًا لضمان حركة المفاصل وعمل القلب والدماغ. في الواقع ، يوصى باستخدام 2-3 ملاعق صغيرة من الزيت لتحضير أي طبق لضمان حصول الجلد أيضًا على التغذية المطلوبة.

* تؤدي عملية استخلاص العصير من الفواكه والخضروات إلى فقدان الألياف الصحية ، مما يجعل التركيز عاليًا في محتوى السكر. يجب استهلاك الفواكه والخضروات المختارة ككل للسماح للجسم بامتصاص العناصر الغذائية بشكل كافٍ. أيضًا ، يجب أن يستهلك المرء دائمًا الفواكه والخضروات الطازجة والموسمية.

* جميع أنواع الخبز سواء كانت بنية أو بيضاء (عادية) مصنوعة من دقيق القمح. الخبز البني هو شكل مكرمل من الخبز الأبيض وهو غير صحي. ومع ذلك ، فإن الخبز متعدد الحبوب مع الحبوب الصلبة / البذور يكون أكثر ثراءً بالألياف ، على الرغم من أنه لا يزال مصنوعًا من دقيق القمح. لا ينبغي للمرء أن يأكل أكثر من شريحتين من الخبز على نطاق واسع لأن دقيق القمح يصعب هضمه.

الزهور التي تعود سنة بعد سنة

* جرب وتسلل أكثر من العدس والبقول والبروتينات عالية الجودة في نظامك الغذائي اليومي. تختلف كمية البروتين المطلوبة من شخص لآخر. يتم حسابه من 0.8 إلى 1 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم المثالي.

* السلطات هي بالتأكيد مصدر غني بالألياف مع الكثير من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن ، لكنها خالية تمامًا من البروتينات والدهون والفيتامينات التي تذوب في الدهون. وبالتالي ، فإن تناول السلطات فقط هو أمر غير صحي ويؤدي إلى نقص حاد في البروتين مما يؤدي إلى الضعف والإصابة بأمراض مزمنة مختلفة.

* لتجنب الأكل غير المرغوب فيه ، يجب على المرء أن يحتفظ بالوجبات الخفيفة مثل البهل ، والبخرة ، والمخناس ، والفول السوداني المحمص ، والقنا المشوي ، وساندويتش الخضار أو لفائف الروتي في متناول اليد كبدائل صحية.

المقالة أعلاه هي لأغراض إعلامية فقط ولا يُقصد بها أن تكون بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة. اطلب دائمًا إرشادات طبيبك أو غيره من المتخصصين الصحيين المؤهلين لأي أسئلة قد تكون لديك بخصوص صحتك أو حالتك الطبية.