داء السكري من النوع 2: قم بتضمين هذه الخضار في نظامك الغذائي لخفض نسبة السكر في الدم

نظرًا لأن مرض السكري هو حالة يصعب علاجها وتكلف إدارتها ، فإن النظام الغذائي يشكل جانبًا مهمًا من إدارته الشاملة ، والتي قد تشمل النظام الغذائي وحده ، أو اتباع نظام غذائي مع أدوية سكر الدم عن طريق الفم ، أو اتباع نظام غذائي مع الأنسولين.

يعتبر شرب كوب من زجاجة عصير القرع كل يوم مفيدًا للغاية لمرضى السكري. (المصدر: Getty Images / Thinkstock)

تعتبر زجاجة القرع أو لاوكي ، التي تحتوي على 92 في المائة من الماء و 8 في المائة من الألياف ، واحدة من أصح الخضروات لمحاربتها داء السكري . نظرًا لاحتوائه على كمية ضئيلة من المركبات المرتبطة بالجلوكوز والسكر ، فإنه يعتبر غذاءً مثاليًا لمرضى السكر. بما في ذلك lauki في ملف النظام الغذائي اليومي يساعد في خفض مستويات السكر في الدم ، تقترح دراسات مختلفة.

في الدراسات التي أجراها باحثون من CSIR-Indian Institute of Chemical Technology (IICT) في 2012-2013 ، تم العثور على عصائر 13 نوعًا من الخضروات المتاحة بشكل شائع لتثبيط نشاط إنزيم مرتبط بتطور داء السكري من النوع 2 والسمنة. . وجد أنه بعد الفجل ، يساعد القرع الزجاجي في تقليل أو تثبيط نشاط إنزيم بروتين-تيروزين فوسفاتاز 1 بيتا الذي يلعب دورًا في زيادة مقاومة الأنسولين وتقليل حساسية الأنسولين.

والجدير بالذكر أن داء السكري هو مرض عالمي غير معدي وسبب رئيسي للمراضة والوفيات ويتزايد انتشاره في العديد من السكان في جميع أنحاء العالم ، على الرغم من أن معدل الانتشار يختلف من بلد إلى آخر. الشكل الأكثر شيوعًا لمرض السكري هو داء السكري غير المعتمد على الأنسولين (NIDDM) أو داء السكري من النوع 2 بحيث تشير التقديرات إلى أن عدد مرضى السكري في العالم سيتضاعف من القيمة الحالية خلال الـ 25 عامًا القادمة.

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، سيزداد عدد مرضى السكر بنسبة 170 في المائة بحلول عام 2025. منذ ذلك الحين داء السكري هي حالة يصعب علاجها وتكلف إدارتها ، ويشكل النظام الغذائي جانبًا مهمًا من الإدارة الشاملة لمرض السكري ، والتي قد تشمل النظام الغذائي وحده ، أو اتباع نظام غذائي مع أدوية سكر الدم عن طريق الفم ، أو اتباع نظام غذائي مع الأنسولين.

أنواع أشجار التين الداخلية

فيما يلي بعض الفوائد الأخرى لـ lauki

1. يحافظ على برودة الجسم

لا بد أن يظهر النظام الغذائي المليء بالسكر على وجهك - سواء كان ذلك على شكل بثور أو بثور. (المصدر: ملف الصورة)

للحفاظ على جسمك رطبًا وباردًا ، من الجيد أن يكون لديك زجاجة من القرع أو 'لاوكي' كعصير لأن الطهي يعطل المعادن والفيتامينات الموجودة فيه. يحافظ العصير على برودة معدتك ويقلل من حرارة الجسم أو 'بيتا' كما هو موصوف في الأيورفيدا.

أنواع أشجار الصنوبر الصور

يمكن للمرء أيضًا تناول اللاوكي المسلوق مع اللبن الرائب للحصول على فوائد التبريد. تساعد هذه الخضار على تعويض المياه المفقودة بسبب التعرق خلال فصل الصيف وهي أيضًا علاج رائع لأي نوع من الأمراض المرتبطة بالحرارة مثل نزيف الأنف أو القرحة أو البثور ، وفقًا للأيورفيدا.

2. لعلاج التهاب المسالك البولية

يعد شرب عصير القرع الطازج الممزوج ببعض عصير الليمون أحد أفضل العلاجات الطبيعية لعلاج التهابات المسالك البولية.

3. يعمل ضد الحموضة

غني بالألياف والمحتوى القلوي ، فهو يساعد في العلاج حموضة .

4. يمنع الشيب المبكر للشعر

كما أنه يساعد على منع الشيب المبكر . بسبب التلوث ، ظهر الشيب المبكر في الشعر كمشكلة مزعجة في جميع أنحاء العالم. يمكن أن يساعدك شرب كوب من عصير لاوكي كل يوم في الحفاظ على لون وملمس الشعر.

يرقة خضراء كبيرة سمينة ولها قرن

5. يعمل ضد الإجهاد

نظرًا لأن lauki يحتوي على كمية جيدة من مادة الكولين - وهو نوع من الناقلات العصبية التي تساعد في تحسين وظائف الدماغ ، فهي تساعد في منع الإجهاد والاكتئاب والاضطرابات العقلية الأخرى.

6. يجعل لمشروب صحي بعد التمرين

لتعويض مستويات الجلوكوز في الجسم ، اشرب عصير لاوكي حيث توجد سكريات طبيعية في الخضار. (المصدر: ملف الصورة)

لتعويض مستويات الجلوكوز في الجسم ، اشرب عصير لاوكي حيث توجد سكريات طبيعية في الخضار. كما أنه يساعد على تعويض الكربوهيدرات المفقودة أثناء جلسات التدريب. نظرًا لكونه غنيًا بالبروتين والمواد المغذية الأخرى ، فإن عصير القرع الزجاجي يحسن أيضًا من كفاءة عضلاتك.

حيوانات ونباتات الغابات المطيرة

معلومات سريعة: لا تستهلك سوى زجاجة عصير القرع الطازج. قشر القرع وتذوقه إذا كان طعمه مر. إذا حدث ذلك ، فتجاهله. ينصح بعدم خلط زجاجة عصير القرع مع الخضار الأخرى. ولكن يمكن إضافة أوراق النعناع الطازجة والزنجبيل وقليل من الملح الصخري لتجميل النكهات.

نصيحة إضافية: Lauki ki chutney: أضف اللاوكي المسلوق والمبشور في طعامك المعتاد صلصة النعناع . لن يتذوق Lauki طعمًا خاصًا به ، ولكنه سيضيف إلى حاصل التغذية في الصلصة.

المقالة أعلاه هي لأغراض إعلامية فقط ولا يُقصد بها أن تكون بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة. ابحث دائمًا عن إرشادات طبيبك أو غيره من المهنيين الصحيين المؤهلين لأي أسئلة قد تكون لديك بخصوص صحتك أو حالتك الطبية.