المشاركات الشعبية
راهول غاندي يستمتع بـ Onam Sadhya في ولاية كيرالا: تعرف على طبق الاحتفالية
يتم تقديم العيد التقليدي أو Onam Sadhya على أوراق الموز ويؤكل باليد
يسمى العيد التقليدي Onam Sadhya الذي يتم تقديمه على ورق الموز. (المصدر: Getty Images / Thinkstock) كجزء من مهرجان أونام المستمر في ولاية كيرالا ، استمتع رئيس الكونجرس السابق والنائب من ويناد راهول غاندي بعيدًا تقليديًا عن أونام ساديا في منزل قديم في مالابورام. هو في زيارة للدولة حتى 18 أغسطس.
نبات موسى في المهد سام
في حين أن يوم أونام الرئيسي أو ثيرونام في 21 أغسطس ، تبدأ الاحتفالات قبل 10 أيام. هذا العام ، بدأ مهرجان الحصاد الذي يحتفل بعودة الملك ماهابالي في 12 أغسطس ، وسيستمر حتى 23 أغسطس.
كيرالا: كان زعيم المؤتمر راهول غاندي قد أجرى أونساديا مع سكان غاندي بهافان سنهارام (منزل المسنين) في واندور في منطقة مالابورام اليوم. pic.twitter.com/yvhN5zsWO1
- العاني (ANI) 17 أغسطس 2021
العيد التقليدي أو أونام سادية يتم تقديمه على أوراق الموز ويؤكل باليد. يتكون من 26 طبق شهي مع أكثر من 60 مكونًا. يتكون الطبق اللذيذ من الخضار المقلية والكاري والمخللات والحلويات التي تقدم مع الأرز الأحمر.
مزيج من الخضار الطازجة المداعبة بلطف مع جوز الهند الكريمي ومرق الزبادي ، الطبق هو ما يجعل السادية كاملة. # أونام 2021 # سياحة كيرلا pic.twitter.com/ujRvnKqNQi
عنكبوت أسود مع نمط أبيض على الظهر- سياحة كيرالا (KeralaTourism) 16 أغسطس 2021
وتشمل هذه الأطباق مثل باتشادي (الأناناس أو القرع المر في الزبادي) ، Chenna Varuthathu (شرائح اليام المقليّة مع توابل المطبخ) ، السامبار ، الزيتون (القرع الرماد مع الفاصوليا في مرق حليب جوز الهند الكثيف) ، الأفال (الخضار المصنوعة من جوز الهند والحليب) إلخ.
نقول أن أزيز رقائق الموز في زيت جوز الهند الساخن هي واحدة من أكثر الأصوات المبهجة لأونام. هل توافق؟ #OnamBeyondBorders # مهرجان_المساواة # أونام 2021 # سياحة كيرلا pic.twitter.com/qlmhyrwaly
أشياء بيضاء فوق التربة- سياحة كيرالا (KeralaTourism) 16 أغسطس 2021
الحلوى هي payasam ، والتي يمكن أن تكون من العديد من الأصناف مثل palpayasam و ada prathaman و pal ada payasam و ney payasam و semiya payasam ، على سبيل المثال لا الحصر.