إليك لماذا يجب أن تبدأ يومك بوعاء من البراعم

تزيد عملية النبت من مستويات المغذيات ، مما يجعل البراعم أكثر ثراءً بالبروتين ، وحمض الفوليك ، والمغنيسيوم ، والفوسفور ، والمنغنيز ، والفيتامينات C و K من النباتات غير المزروعة.

البراعم مثالية لتبدأ يومك. (المصدر: Getty Images / Thinkstock)

كيف تبدأ يومك وما تأكله في الصباح أمر مهم لأنه يؤثر أيضًا على شعورك طوال اليوم. أيضًا ، تكون أهداف لياقتك البدنية غير مكتملة إذا لم تكن مصحوبة بنظام غذائي سليم.

النباتات الموجودة في المناطق الأحيائية الصحراوية

لذلك ، لضمان حصولك على أفضل بداية ليومك وتحقيق أهداف لياقتك أيضًا ، حاول تناول وجبة فطور غنية بالبروتين ، كما ذكر خبير التغذية لوفنيت باترا.

ثبت أن وجبة الإفطار الغنية بالبروتين تفيد صحة العضلات وتدعم فقدان الوزن عن طريق زيادة كتلة العضلات ، وإنفاق الطاقة (حرق السعرات الحرارية) ، وهرمونات الشبع ، وتنظيم الجلوكوز وتقليل الرغبة في تناول الطعام. وجبة خفيفة قالت في الليل.

إلق نظرة!

عرض هذا المنشور على Instagram

تم نشر مشاركة بواسطة Lovneet Batra (lovneetb)

لكن لماذا البراعم؟

وفقًا لباترا ، فإن عملية الإنبات تزيد من مستويات المغذيات ، مما يجعل البراعم أكثر ثراءً بالبروتين ، وحمض الفوليك ، والمغنيسيوم ، والفوسفور ، والمنغنيز ، والفيتامينات C و K من النباتات غير المزروعة.

شاركت ، لأطول وقت ، لم أكن أحب أكل البراعم ولكن بعد ذلك وجدت بعض الطرق الممتعة لإضافتها إلى وجباتي ، براعم الشيلا أو التيكي ؛ لكن الآن أنا ببساطة أحب هذا المنشط الفائق وجبة افطار .

إليكم سبب أهمية البراعم

* استهلاك البراعم يضمن نظام مناعة أفضل. مع وجود مستويات عالية من فيتامين سي ، تصنع البراعم منبهات قوية لخلايا الدم البيضاء في الجسم المسؤولة عن محاربة الأمراض والالتهابات ، مما يساعد في النهاية على تقوية جهاز المناعة لديك. كما أن وجود فيتامين أ بكثرة يساعد في بناء جهاز المناعة بكل مضادات الأكسدة التي يقدمها.

* من المهم أن تتذكر أن ما تضعه في جسمك هو ما تعكسه بشرتك. مع البراعم ، أنت تأكل بشكل صحي وتضيف الكثير من العناصر الغذائية التي تشتد الحاجة إليها لجعل بشرتك متوهجة.

زهور صفراء مع مركز أحمر

* تساعدك البراعم أيضًا على هضم الأطعمة بسهولة أكبر. يبدو أن التبرعم يزيد على وجه التحديد من كمية الألياف غير القابلة للذوبان ، وهي نوع من الألياف التي تساعد في تكوين البراز وتحريكه عبر الأمعاء ، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك. ونصحت أنه من الأفضل لصحة القناة الهضمية أيضًا.

إذا كنت تشعر بالانتفاخ الشديد بعد تناول البراعم ، اطبخ على البخار جيدًا وأضف البطاطس المسلوقة والسمن لتحسين عملية الهضم.

المقالة أعلاه هي لأغراض إعلامية فقط ولا يُقصد بها أن تكون بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة. ابحث دائمًا عن إرشادات طبيبك أو غيره من المهنيين الصحيين المؤهلين لأي أسئلة قد تكون لديك بخصوص صحتك أو حالتك الطبية.