يوم Idli العالمي: بنغالورو تحب الخمور ، تليها مومباي ؛ لقد سقطت مدينة سان فرانسيسكو ولندن أيضًا

في الفترة التي تسبق يوم Idli العالمي في 30 مارس ، أظهر تحليل أجرته منصة طلب الطعام عبر الإنترنت أن بنغالورو ومومباي وتشيناي هي المدن الثلاث الأولى التي طلبت أكثر المدن شيوعًا على المنصة.

تم الاحتفال بيوم 30 مارس باعتباره اليوم العالمي للخيل على مدى السنوات الثلاث الماضية. (المصدر: ملف الصورة)

لقد قيل في كثير من الأحيان أن وجبة الإفطار من أهم الوجبات في اليوم ، ونحن بالتأكيد نحب تناول وجبة دسمة في الصباح - خاصةً وجبة البخار الساخنة. الو بارانثا . ولكن وفقًا لاستطلاع حديث أجرته إحدى منصات طلب الطعام عبر الإنترنت وتوصيله ، فإن 'idli' الصحي هو عنصر الإفطار الأكثر طلبًا على منصته في الهند.

في الفترة التي تسبق يوم Idli العالمي في 30 مارس ، كشفت Uber Eats أن بنغالورو ومومباي وتشيناي هي المدن الثلاث الأولى التي طلبت أكثر المدن شيوعًا على المنصة. لكن حبها لا يقتصر على الهند ، ولديها معجبين في جميع أنحاء العالم ، حيث تعد سان فرانسيسكو ولندن ونيوجيرسي من أفضل المدن التي تطلب الطلبات.

وفقًا للتحليل ، يتم استهلاك idli بشكل أكبر خلال الصباح ، خاصةً بين الساعة 7.30 صباحًا و 11:30 صباحًا. ومن المثير للاهتمام ، أن 10 مارس 2019 ، كان اليوم الذي طلبت فيه الهند الحد الأقصى من كمية الطعام ، كما يقول التقرير.

زهور فريدة من نوعها في العالم

يضيف الكثير في جميع أنحاء البلاد لمسة خاصة بهم إلى هذا العنصر الأساسي التقليدي مع وصفات الانصهار مثل الدجاج المقلي والبطاطا المقلية الفرنسية التي تتصدر القائمة. في حين أن كويمباتور تحب زريعة الدجاج ، يحب تيروتشيرابالي idli manchurian وناغبور يحب الشوكولاتة.

عنكبوت أسود الرأس جسم بني

يسعدنا أن نعرف أن بنغالورو برزت كمدينة محبّة في الهند. لكن ليس من المستغرب أن يكون idli هو الخيار الأفضل لتناول الإفطار في جميع أنحاء البلاد ، كما يقول سوبهاش شارما ، المؤسس المشارك ، Brahmins Thatte Idli ، بنغالورو.

يكشف التحليل أيضًا أن معظم الهنود طلبوا مزيدًا من الصلصة والسامبار والبودي الحار للذهاب مع طبق من الإيدليس الساخن المشبع بالبخار. الهنود المهتمون بالصحة استهلكوا الخضروات من أجل بديل صحي وغني بالألياف وبداية مغذية ليومهم.

تم الاحتفال بـ 30 مارس كـ يوم Idli العالمي على مدى السنوات الثلاث الماضية. يُعتقد أن Eniyavan من تشيناي ، الذي يُنظر إليه على أنه Idli King ، و Rajamani Iyer ، رئيس اتحاد موظفي Tamil Nadu Catering ، قد توصلوا إلى مفهوم يوم خاص مخصص لهذا المشبع بالبخار اللذيذ.