تشير دراسة إلى أن النظام الغذائي النباتي أو النباتي قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب

طُلب من المشاركين في الدراسة الإبلاغ عن بيانات حول الأنماط الغذائية ، وعادات التدخين ، والنشاط البدني ، بالإضافة إلى البيانات الديموغرافية الأخرى ، وتقديم عيّنتين من الدم تم أخذهما على بعد 10 سنوات.

قالوا إن الحفاظ على نظام غذائي نباتي أو نباتي يمكن أن يقلل من كمية TMAO التي ينتجها الجسم. (الصورة: Getty Images / Thinkstock)

يمكن لتقليل تناول اللحوم ، واتباع نظام غذائي نباتي أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، وفقًا للدراسة التي تشير إلى أن هذا التغيير يمكن أن يقلل من الآثار الضارة للميكروبات التي تعيش في الأمعاء المرتبطة بأمراض القلب.

وفقا للدراسة المنشورة في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب ، يحتوي الجهاز الهضمي البشري على مجتمع من البكتيريا تسمى ميكروبيوتا الأمعاء التي تلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي وامتصاص العناصر الغذائية ومستويات الطاقة والاستجابة المناعية.

أشجار صحراوية عالية سريعة النمو

أحد المواد الكيميائية الطبيعية التي تنتجها بكتيريا الأمعاء عندما تهضم العناصر الغذائية في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء هو أحد المستقلبات المعروفة باسم تريميثيلامين N-oxide (TMAO) الذي تم ربطه بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية ، وفقًا للباحثين ، بما في ذلك تلك الموجودة في تولين. قال جامعة في الولايات المتحدة.

قالوا إن الحفاظ على نظام غذائي نباتي أو نباتي يمكن أن يقلل من كمية TMAO التي ينتجها الجسم.

في الدراسة ، فحص العلماء 760 امرأة في دراسة صحة الممرضات - دراسة جماعية محتملة لـ 1،21،701 ممرضة تتراوح أعمارهن بين 30 و 55 عامًا.

طُلب من المشاركين في الدراسة الإبلاغ عن بيانات عن الأنماط الغذائية ، وعادات التدخين ، والنشاط البدني ، بالإضافة إلى البيانات الديموغرافية الأخرى ، وتقديم عيّنتين من الدم تم أخذهما على بعد 10 سنوات.

قام الباحثون بقياس تركيزات TMAO في المكون السائل في الدم ، البلازما ، من المجموعة الأولى إلى المجموعة الثانية من الدم.

عنكبوت بني ذو جسم أبيض

كان لدى النساء اللواتي لديهن أكبر زيادة في مستويات TMAO عبر الدراسة خطر أعلى بنسبة 67٪ للإصابة بأمراض القلب التاجية (CHD).

قال لو تشي ، مؤلف مشارك في الدراسة من جامعة تولين ، إن النظام الغذائي هو أحد أهم عوامل الخطر القابلة للتعديل للتحكم في مستويات TMAO في الجسم.

لم تتناول أي دراسة جماعية مستقبلية سابقة ما إذا كانت التغييرات طويلة الأجل في TMAO مرتبطة بأمراض الشرايين التاجية ، وما إذا كان المدخول الغذائي يمكنه تعديل هذه الارتباطات ، كما قال تشي.

وفقًا للباحثين ، تظهر النتائج أن انخفاض مستويات TMAO قد يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

قالوا إن ميكروبيوم الأمعاء قد يكون مجالًا جديدًا لاستكشافه في الوقاية من أمراض القلب.

عندما تم فحص TMAO في المجموعة الثانية من عينات الدم المأخوذة بعد 10 سنوات ، كانت مستوياتها أعلى بشكل ملحوظ لدى المشاركين المصابين بأمراض القلب التاجية.

ماذا تسمى موزة صغيرة

قال الباحثون إن كل زيادة في TMAO كانت مرتبطة بزيادة بنسبة 23 في المائة في مخاطر أمراض الشرايين التاجية.

وقالوا إن هذا الارتباط ظل بعد التحكم في العوامل الديموغرافية والنظام الغذائي ونمط الحياة ، مما يعزز الارتباط بين مستويات TMAO المرتفعة وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

المقالة أعلاه هي لأغراض إعلامية فقط ولا يُقصد بها أن تكون بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة. ابحث دائمًا عن إرشادات طبيبك أو غيره من المهنيين الصحيين المؤهلين لأي أسئلة قد تكون لديك بخصوص صحتك أو حالتك الطبية.