يبدو أن شرب الشاي الأخضر يقطع ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ أظهرت دراسة أن الكوليسترول مع ترك مستويات الكوليسترول الجيد دون تغيير ، وتشجيع الناس على شرب المزيد من المشروبات يمكن أن يكون له آثار صحية كبيرة.
قد يفسر هذا الاكتشاف سبب ارتباط الشاي الأخضر بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، حسبما كتب شين شين تشينج وزملاؤه من كلية الطب في اتحاد بكين في بكين.
بينما انخفضت مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ، لم يكن هناك أي تغيير في البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) ، أو 'الجيد'. الكوليسترول.
أظهر التحليل أن تناول مشروبات أو مستخلصات الشاي الأخضر أدى إلى انخفاض معنوي في الكوليسترول الكلي في الدم وتركيزات الكوليسترول الضار ، ولكن لم يلاحظ أي تأثير على كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة. كتبوا في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.
قام فريق البحث بتجميع نتائج 14 تجربة عشوائية تناول فيها المشاركون الشاي الأخضر أو أخذوا مستخلصًا لفترات تتراوح من ثلاثة أسابيع إلى ثلاثة أشهر ، أو تم تعيينهم في مجموعة الدواء الوهمي.
في المتوسط ، قلل الشاي الأخضر الكوليسترول الكلي بنسبة 7.2 مجم / ديسيلتر (ملليغرام لكل ديسيلتر) مقارنة بالمستويات التي لوحظت في أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي. انخفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) بمتوسط 2.2 مجم / ديسيلتر ، أو أقل بقليل من 2 في المائة.
قال الباحثون إن تأثيرات خفض الكوليسترول للشاي الأخضر قد تكون بسبب مادة الكاتيكين ، التي تقلل من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء.
لكن ناثان وونغ ، الذي يدير برنامج الوقاية من أمراض القلب في جامعة كاليفورنيا في إيرفين ، حذر من أن هذا الانخفاض ضئيل إلى حد ما.
لا ينبغي أن يوصى بالشاي الأخضر بدلاً من الأدوية التي ثبتت فعاليتها في خفض الكوليسترول للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول. قال في مقابلة.
أثار بعض الباحثين مخاوف بشأن الآثار الجانبية المحتملة من الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر أو مستخلصات الشاي الأخضر. كانت هناك بضع عشرات من التقارير أو تلف الكبد ، والشاي الأخضر قد يقلل أيضًا من فعالية بعض الأدوية.
لكن وونغ قال إن الكميات الصغيرة يمكن أن تكون مكونًا مفيدًا في نظام غذائي صحي للقلب ، ؟؟ بفوائد تتجاوز تأثيره على الكوليسترول.
تم ربط الشاي الأخضر بانخفاض خطر الإصابة بأشكال معينة من السرطان وكذلك تقليل خطر الوفاة من الالتهاب الرئوي.