تخلص من الأرز الرائب ، جرب طائر السمية على الغداء اليوم

استمتع بوقت جيد مع العائلة مع هذه الوصفة السهلة اللذيذة

اجعل غداءك مبهجًا بهذه الوصفة السهلة. (المصدر: ArchanasKitchen / Instagram ؛ صممه Gargi Singh)

الكثير منا يحب أن يكون اللبن الرائب رايس لتناول طعام الغداء لأنه ليس فقط لذيذًا وشبعًا ، ولكنه أيضًا سهل التحضير. ولكن ، ماذا عن إعطائها لمسة بسيطة ولكنها لذيذة؟ إذا كانت الإجابة على هذا السؤال بنعم وكنت على استعداد لتجربة بعض الشيء في المطبخ اليوم ، فأنت في المكان الصحيح.

ألق نظرة على الوصفة من أرشانا دوشي نحن على يقين من أنك سوف تميل إلى المحاولة:

عرض هذا المنشور على Instagram

Thayir Semiya أو Curd Vermicelli هو طبق سريع يمكنك إعداده لتناول طعام الغداء. إذا كنت تشعر بالملل من تناول أرز الخثارة كل يوم ، يمكنك دائمًا صنع سمية ثاير أو سمية الخثارة من أجل التغيير. احصل على الوصفة من رابط smart.bio في ملفي الشخصيarchanaskitchen. . . . . . # وصفات # وصفات طعام # غداء # غداء # اندياندنر #archanaskitchen #healthyeating #highprotein #homemadefood #eatfit #cooking #food #healthyrecipes #foodphotography #recipeoftheday # Comfortfood #Deliciousfood #Delicious #instayum #food

تم نشر مشاركة بواسطة وصفات @ مطبخ أركانا (archanaskitchen) في 5 سبتمبر 2020 الساعة 1:01 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي الصيفي

في الوصفة بدلاً من التقليدية أرز يوضح دوشي كيف يمكن للشعيرية أو السمية أن تقلب الطبق.

مكونات

½ كوب - سامية ( الشعيرية ) محمص
1 كوب - خثارة

لتقسية

1 ملعقة صغيرة - بذور الخردل
½ ملعقة صغيرة - أبيض أوراد دال (مقسم)
1 قرصة - الحلتيت (مفصل)
1 غصن - أوراق الكاري
2 ملعقة صغيرة - زيت عباد الشمس
الفول السوداني الخام
ملح للتذوق
5-6 لا - كاجو للتزيين

طريقة

* أولاً ، اغلي الشعيرية المحمصة في كوبين من الماء. صفيها ووزعيها على مصفاة.
* تمرير الماء البارد من خلاله. هذا يضمن عدم التصاق الشعيرية. اتركه جانبا واتركه يبرد.
* سخني kadhai / wok وأضيفي الزيت. يضاف الفول السوداني ويحمص حتى يتحول إلى اللون البني. يُرفع عن النار ويُترك جانباً.
* في نفس الكاداي يضاف بعض الزيت و بذور الخردل. بعد رشه ، أضف المكونات الأخرى المخصصة للتقسية.
* تضاف الشعيرية المسلوقة وتخلط كل شيء. أضف الملح حسب الرغبة واخلط.
* أخيرًا ، أضيفي اللبن الرائب واخلطي جيدًا.

سمية اللبن الرائب تجعله خفيفًا وصحيًا غداء قال دوشي.

هل ستجربها اليوم؟