'بطل الجوع': طاهٍ من أصل هندي في أستراليا يطعم المحتاجين أثناء وباء فيروس كورونا

قال شريفاستاف إن الطعام حق للجميع ويجب أن يحصل الجميع على الطعام وأن مثل هذه الأوقات تذكره بمعاناته الخاصة

يقدم الشيف دامان شريفاستاف وابنته ضياء وجبات الطعام للطلاب الدوليين والمشردين. (المصدر: ddskitchenau / Instagram)

طاهٍ من أصل هندي في أستراليا يعمل بلا كلل لتقديم طعام مجاني للمشردين والمحتاجين ، بما في ذلك الطلاب الدوليين ، منذ اندلاع وباء فيروس كورونا هنا ، ويقوم الآن بجمع الأموال لشاحنة طعام لتمكينه من توصيل وجبات الطعام لهم. .

قال دامان شريفاستاف ، البالغ من العمر 54 عامًا والمقيم في ملبورن ، والذي نشأ في دلهي وشق طريقه إلى أستراليا بعد العمل في الشرق الأوسط لفترة في التسعينيات ، إن مساعيه لإطعام المشردين ليست شيئًا جديدًا بالنسبة له لأنه قام بعمل مماثل في العراق خلال حرب الخليج.

قد لا يكون هذا الوباء مثل حرب الخليج ، لكن قصص الأشخاص المحاصرين بالداخل وخائفين من الخروج تظل كما هي. وقال إن الوضع مشابه إلى حد ما حيث فقد الناس وظائفهم وتأثرت الآلاف من سبل العيش.

أنواع مختلفة من الطيور وأسمائها

قال شريفاستاف إن الطعام حق للجميع ويجب أن يحصل الجميع على الطعام وأن مثل هذه الأوقات تذكره بمعاناته الخاصة.

لقد رأيت الفقر. لقد كنت بلا مأوى في أستراليا لبضعة أيام خلال أيامي الأولى هنا. وقال إن الشعور الذي عشته في ذلك الوقت دفعني لأخذ هذه المبادرة للتواصل مع المحتاجين.

انواع المكسرات بالصور

شريفاستاف ، الذي أطعم مئات الأشخاص مجانًا في بغداد خلال حرب الخليج ، يفعل الآن الشيء نفسه في ملبورن لأولئك الذين لا يستطيعون شراء طعامهم وسط الوباء.

يقوم أيضًا بإطعام الطلاب الدوليين ، الذين يجد الكثير منهم صعوبة في العيش في بلد غريب في هذا الوقت من الأزمة.

يقوم شريفاستاف بإعداد وجبات الطعام في مطبخ منزله المتواضع ويقوم بتوصيلها في جميع أنحاء المدينة في سيارته.

اعتدت طهي 150 وجبة في اليوم في مطبخ منزلي مع زوجتي وابنتي عندما تفشى الوباء وتوزيعها على المشردين في سيارتي ، على حد قوله.

عنكبوت أسود مشعر مع بقعة بيضاء على ظهره

ومع ذلك ، مع انتشار المعلومات حول مبادرته الآن بسرعة من خلال وسائل الإعلام والكلمات الشفهية ، قال شريفاستاف إنه يحصل على الكثير من الدعم من السكان المحليين الذين يرغبون في الانضمام إلى القضية.

هناك الكثير من الدعم على متن الطائرة معي وقد تلقيت مكالمات من أشخاص يرغبون في المشاركة في هذه المبادرة. في الواقع ، قدم لنا المجلس المحلي هنا مطبخهم المجتمعي لإعداد وجبات الطعام ، نظرًا لنوع المساحة التي يحتاجها ، على حد قوله.
أنشأ Shrivastav أيضًا صفحة على الإنترنت لجمع الأموال لشاحنة طعام لتقديم وجبات مجانية.

لقد جمعت حتى الآن 13000 دولار أسترالي في الأسابيع الأربعة الماضية. وقال إننا نهدف إلى جمع 70 ألف دولار أسترالي لشراء عربة الطعام.

اليوم ، لدى Shrivastav فريق متخصص من ستة متطوعين. يتبرع العديد من السكان المحليين أيضًا بمواد البقالة على أساس أسبوعي.

قال شريفاستاف إنه سيواصل المبادرة حتى بعد انتهاء الوباء.