أفضل 10 أدوات يجب اقتناؤها لمطبخك

قد لا يكون الطهي علمًا صارخًا ، لكن مطبخك الحديث بالتأكيد غير مكتمل بدون بعض الأدوات. فيما يلي قائمة من 10.

مطبخك الحديث غير مكتمل بالتأكيد بدون بعض الأدوات.

قد لا يكون الطهي علمًا صارخًا ، ما لم تكن بالطبع تحاول القيام بالطاهي هيستون بلومنتال ، لكن مطبخك الحديث بالتأكيد غير مكتمل بدون بعض الأدوات. في حين أن طباخات الأرز وخلاطات الطحن لا تزال الدعامة الأساسية ، فقد بدأ المطبخ الهندي في توفير مساحة للعديد من الواردات الأجنبية أيضًا. فيما يلي قائمة من 10.

ميزان حرارة الطعام: إذا كنت من محبي عروض الطعام العالمية ، فأنت تعلم أن مقياس حرارة المطبخ ضروري لدجاجك المشوي أو شرائح اللحم لتتذوق طعمًا مثاليًا. تذوق بعض الأطباق أفضل ما يكون عند الوصول إلى درجة حرارة معينة فقط ويمكن لميزان حرارة الطعام أن يخبرك بذلك. للحصول على قراءة أكثر دقة ، اختبر الجزء السميك من اللحم بعيدًا عن العظام.
النطاق السعري: 250 روبية إلى 5000 روبية

درجة حرارة مثالية: يساعد ميزان حرارة الطعام على تحسين مذاق تحضيراتك

آلة المعكرونة: إذا كنت تحب المعكرونة ولكن المعبأة لا تناسب ذوقك ، فيمكنك التفكير في الحصول على آلة معكرونة لمطبخك. تمنحك الماكينة معكرونة بأشكال وأحجام مختلفة ، ويمكنك أن تجلب الطعم الطازج الأصيل إلى طبقك. باستخدام هذا الجهاز ، يمكنك أيضًا التفكير في إعطاء أشكال جديدة وإحساس للوجبات الخفيفة الهندية مثل ناماكبارا و سيف.
النطاق السعري: 1600 روبية إلى 26000 روبية

أشكال مختلفة من الذوق: الآن يمكنك تجربة المعكرونة الخاصة بك بشكل لم يسبق له مثيل باستخدام آلة المعكرونة

صانع الخبز: هل حاولت من قبل خبز الخبز في المنزل؟ إذا لم تكن راضيًا ، فهذا المنتج الجديد من إسطبلات Kenwood و Severin ، من بين أمور أخرى ، مناسب لك. ما عليك سوى تجميع المكونات الصحيحة ووضعها في الماكينة وانتظر حتى ينطفئ المؤقت. لديك خبز صحي جاهز لوجبتك.
النطاق السعري: فوق 8000 روبية

للحصول على شريحة الخبز الصحية: يمكنك تجربة صانع الخبز لخبز الخبز المثالي في المنزل

ضربة الشعلة : للحصول على قشرة الكراميل المذهلة للشفاه على كريم بروليه الخاص بك وتحمير المرينغ ، كل ما تحتاجه هو شعلة النفخ. يمكنه أيضًا إذابة الجبن والمساعدة في تفكيك البودنج المجمد.
النطاق السعري: 1000 روبية إلى 4000 روبية

اجعل البودينغ أفضل مع Blow Torch.

مشاوي الباربكيو: مواكبة الأسر الهندية بسرعة ، مشاوي الشواء متاحة بسهولة في جميع أنحاء البلاد. في حين أن متاجر أجهزة المطبخ والمتاجر عبر الإنترنت لديها الكثير من الخيارات المستوردة المتاحة في نطاقات أسعار مختلفة ، يمكنك العثور على العديد من الطرز المحلية المعروضة للبيع حتى على جوانب الطرق في NCR.
النطاق السعري: 900 روبية إلى 8000 روبية

نوع من أشجار النخيل في كاليفورنيا

تتوفر شوايات الشواء للبيع حتى على جوانب الطرق في منطقة NCR

المقلاة العميقة: إذا كان لديك طعم لتلك الجميلات المقلية مثل البطاطس المقلية المقرمشة أو الباكورا المقرمش ، فلا بد من الحصول على المقلاة العميقة. متوفرة في طرز مختلفة ونطاقات أسعار ، الأداة الذكية لمطبخك الحديث سهلة الاستخدام وأسهل في التنظيف. أيضًا ، يمكنك الآن توديع بقع الزيت أو البقع الموجودة على سطح مطبخك. تأتي بعض الطرز أيضًا مع خيارات الفوندو.
النطاق السعري: 1500 روبية إلى 12500 روبية

من أجل إرضاء عميق: إذا كنت تحب الأطعمة المقلية ، فإن المقلاة العميقة ستكون مفيدة للغاية.

صانع الفوندو : أصبح الإحماء للتجمعات الودية في أمسيات الشتاء أسهل الآن مع صانعي الفوندو. يمكن استخدام الجهاز بشكل مناسب لصنع الفوندو الذي تختاره - الشوكولاتة أو الجبن أو المرق أو الزيت.
النطاق السعري: 3500 روبية إلى 10000 روبية

العنكبوت البني الأحمر مع علامات بيضاء

اصنع فوندو من اختيارك - شوكولاتة أو جبن أو مرق أو زيت.

صانع الوافل : من لا يحب ملعقة من الآيس كريم مغطاة بصلصة الكراميل على كعكة الوافل الساخنة. فكرة شهية لتناول الطعام في الصيف ، أليس كذلك؟ الخبر السار هو أنه يمكنك صنع الفطائر في المنزل الآن وتدليل نفسك. ليست باهظة الثمن ، سيساعدك صانع الوافل أيضًا في إضافة مجموعة متنوعة إلى قائمتك أثناء خدمة الضيوف.
النطاق السعري: 1000 روبية إلى 12000 روبية

سيساعدك صانع الوافل في إضافة مجموعة متنوعة إلى قائمتك أثناء خدمة الضيوف.

صانعة مثلجات: ليس جديدًا حقًا في الهند ، فقد تخلص صانعو الآيس كريم الآن من علامة الرفاهية. مع الأشخاص الذين يبحثون باستمرار عن نكهات وأنواع جديدة ، أصبح لدى صانعي الآيس كريم بالتأكيد المزيد من الآخذين الآن. سهلة الاستخدام وتستغرق وقتًا أقل - لا مزيد من التجميد ، وإزالة التجميد وإعادة التجميد - تتيح لك الماكينة إعطاء هذا الملمس المثالي للآيس كريم الخاص بك. ما عليك سوى إضافة المكونات إلى صانعة الآيس كريم وتشغيلها. طعامك المريح جاهز في 30 دقيقة بشكل مسطح. يمكن لبعض الطرز في السوق أيضًا إنتاج المشروبات الغازية والعصائر اللذيذة.
النطاق السعري: 2000 روبية إلى 22000 روبية

إيسي ديلايت: تقدم صانعات الآيس كريم الحديثة ملمسًا مثاليًا للآيس كريم الخاص بك

رغوة الحليب: الكابتشينو بدون رغوة كثيفة مخملية على السطح ليس كابتشينو للكثيرين. وإذا كنت تريد الكابتشينو المثالي في المنزل ، فكل ما تحتاجه هو رغوة الحليب. يمكنك استخدام هذا لأي مشروب رغوي - بارد وساخن. إلى جانب خفق اللاتيه والشوكولاتة الساخنة والمخفوقات ، يمكنك أيضًا رغوة الحليب لتزيين الحساء أو الحلويات أو الأطباق الأخرى باستخدام الآلة الموسيقية. متوفر في كل من الطرازات التي تعمل بالبطاريات والكهرباء.
النطاق السعري: 900 روبية إلى 13000 روبية

للحصول على كابتشينو مثالي في المنزل ، كل ما تحتاجه هو جهاز إزباد الحليب.