وصفة وجبة خفيفة: ماسالا باباد مع لمسة صحية

إليك وصفة سهلة يمكنك الاستمتاع بها مع عائلتك اليوم

ماسالا باباد شوتس ، ميغناجرب هذه الوجبة الخفيفة الشهية. (المصدر: Meghna’s Food Magic / Facebook)

من لا يحب المضغ ماسالا باباد مع وجباتهم أو مجرد وجبة خفيفة. وإذا كنت ترغب أيضًا في الاستمتاع بنفس الشيء ، فلا يوجد شيء أفضل من واحد مصنوع في المنزل. ولكن ماذا عن صنع نسخة صحية من نفس الشيء؟ إذا لم تكن متأكدًا من كيفية تنفيذ ملف غير مقلي نسخة ، هذه وصفة سريعة يجب أن تحاول ليس فقط اتخاذ خيار صحي ولكن أيضًا إعطاء لمسة مثيرة للاهتمام لوقت الوجبة الخفيفة.



هل لأشجار الجراد الأسود أشواك؟

شاركت الشيف ميجنا كامدار من شركة Meghna's Food Magic وصفة أثارت اهتمامنا.



إلق نظرة.



هذا ما كان عليها أن تقوله: عندما نذهب إلى المطعم (و) نطلب ماسالا باباد ، فإنها تنقع حقًا مثل روتي الرطب ؛ في دقائق قليلة تصبح غير قابلة للأكل. بالإضافة إلى أنها مقليّة ، لذا فإن الكثير من الزيت غير صحي. إليك نسخة أكثر صحة من لقطات ماسالا باباد التي ستبقى مقدد وجافة لفترة أطول بالإضافة إلى أنها ليست مقلية. يتمتع.



وإليك كيفية صنع لقطات ماسالا باباد التي يسيل لها اللعاب.



مكونات

ماسالا باباد
ذرة حلوه
اوراق الكزبرة
طماطم
البصل الأخضر
الفلفل الطازج
أوراق النعناع
سيف



طريقة



* خذ القليل من البباداد وقطعها إلى نصفين.
* لفهم مثل المخروط وإدخال معول الأسنان حتى يظلوا في الشكل.
* الميكروويف لمدة 30 ثانية أو تحميصها بلطف ؛ لا تفرط في الطهي.
* الآن أخرج المسواك لأن الباباد سيحافظ على الشكل.
* ضعهم في أكواب الرصاص.
* نأخذ الذرة الحلوة ونضيف أوراق الكزبرة المفرومة ناعماً والطماطم والبصل الأخضر والفلفل الطازج. أضف بعض أوراق النعناع المفرومة (اختياري).
* أضف سبعة- سوف ينقع الماء الخارج منه خضروات وتبقي باباد جافًا لفترة أطول.
* يضاف الملح قبل التقديم مباشرة.
* يرش القليل من مسحوق الفلفل الأحمر فوق اللقطات. يتمتع!

نصائح احترافية



* أضف الملح قبل التقديم مباشرة لضمان بقاء الباباد جافًا لفترة أطول
* املأ باباد وقاعدة الزجاج بالحشوة لعقد مخاريط باباد بشكل جيد