يقدم المطعم المعلق من الرافعة ، على ارتفاع 160 قدمًا فوق سطح الأرض ، تجربة مثيرة مع طعام غير مثير للغاية

التجربة لا تأتي بثمن بخس. حاليًا ، يبلغ سعر المقعد 2499 روبية من الاثنين إلى الخميس ، بينما يرتفع في عطلات نهاية الأسبوع إلى 3000 روبية

Flydining ، مطعم جديد في نويدا ، يغذي العشاء بينما يجلس في الهواء. (الصورة السريعة لأبيناف ساها)

تتطلب أحدث تجربة لتناول الطعام في نويدا أكثر من معدة من الحديد الزهر. يتيح Flydining Noida ، الذي افتتح في وقت سابق من هذا الشهر ، تناول الطعام على طاولة معلقة من رافعة - 160 قدمًا فوق سطح الأرض. تتكون تجربة تناول الطعام ، كما يسميها المالك الشريك ناميت بارادواج ، من طاولة و 24 كرسيًا ملحومًا بمنصة ، ثم يتم رفعها في الهواء لمدة 40 دقيقة ، يتم خلالها تقديم الموكتيل والوجبات الخفيفة والحلوى.

يتم تشغيل المكان في خمس فتحات بين الساعة 6 مساءً و 12 صباحًا في الوقت الحالي. قال بهارادواج ، نحن نخطط لفتح مواقع في فترة ما بعد الظهر ، لأن لدينا العديد من الطلبات ، لا سيما من النساء اللواتي يرغبن في استضافة حفلات كيتي.

زهرة بيضاء مع مركز أحمر

لإعداد مثل هذا ، فإن السلامة لها أهمية قصوى. قال بهرادواج إن الهيكل بأكمله ، الذي يبلغ وزنه 10 أطنان ، قد تم بناؤه واعتماده في ألمانيا ، وهناك فحص سلامة يومي للرافعة ، والتي يمكن أن ترفع حتى 180 طنًا ، والمنصة التي يتم توصيل الطاولة والكراسي بها.

في الفترات الفاصلة بين كل وردية عمل مدتها 40 دقيقة ، يتم تنظيف المنصة واختبار المعدات. بمجرد جلوس العملاء ، يتم فحص أحزمة الأمان الخاصة بهم ثلاث مرات. الموظفون ، الذين يرتدون أحزمة الأمان ، مزودون أيضًا بأجهزة اتصال لاسلكي في حالة حدوث خطأ ما. وفقًا لموظفي السلامة ، لا يتم نقل الهواء إذا كانت سرعة الرياح أكثر من 22 كم / ساعة ، والتي يتم تقييمها يوميًا.

ما هو حجم الصبار المطعمة؟

يتم تشغيل المكان في خمس فتحات بين الساعة 6 مساءً و 12 صباحًا في الوقت الحالي. (الصورة السريعة لأبيناف ساها)

التجربة لا تأتي بثمن بخس. حاليًا ، يبلغ سعر المقعد 2499 روبية من الاثنين إلى الخميس ، بينما يرتفع في عطلات نهاية الأسبوع إلى 3000 روبية. الاستفسارات الأكثر شيوعًا من العملاء ، بعد مخاوف فورية بشأن السلامة ، هي ما إذا كان مسموحًا للأطفال أم لا وما إذا كان ذلك ممكنًا زوجان لحجز الطاولة بأكملها ، بحثًا عن الخصوصية في ليلة رومانسية بالخارج.

تم تصميم الكراسي لتدوير جانبًا وتميل للخلف. يقوم موظف المطعم بتدوير الطاولة يدويًا ، وبغض النظر عن الضيوف ، يوجد طاهيان ومصور على طاولة الطعام. يتم تسخير الثلاثة على سطح الطاولة ، مما يسمح بالحركة عبر المساحة الضيقة. لم أعمل في مثل هذا الإعداد من قبل. لكنها مثيرة. قال أحد الطهاة ، الذي يعمل كمنسق دي جي ويغير الموسيقى بين تقديم الطعام ، ليس هناك شعور بالخوف وأشعر بالأمان.

في هذا الارتفاع ، يمكن للمرء أن يرى المباني الشاهقة ، ومسار الطيران DND وكل قطاع 18. إنه منظر خلاب ، وهو أمر جيد لأن الطعام ، بصراحة ، عرضي للتجربة. تم تقديم داينرز ما يشير إليه الموقع الإلكتروني على أنه مطبخ آسيوي تقدمي ، بما في ذلك Baked Roomali Paneer Pinwheel ، و Popeye's on the Sky (كوب ذرة يُقدم على السبانخ المقلية المقرمشة) ، والكستناء المتفحم وكعكة شيتاكي ، والموز بوندا المصنوعة منزليًا مع الأرز السماوي (يقدم مع الكاري الأصفر الماليزي) وعش الطيور في الهواء (خيوط مقرمشة من المعجنات التركية مع الشوكولاتة البيضاء والداكنة). بينما كان Paneer Pinwheel والأرز مع الكاري الأصفر الماليزي لذيذًا ، كان باقي الطعام صالحًا للأكل في أحسن الأحوال.

لكن هذه إحدى تجارب تناول الطعام النادرة التي لا يُقصد بها أن تكون كثيرًا حول الطعام ، بل عن اندفاع الأدرينالين الذي يأتي مع وجودك على ارتفاع عالٍ فوق المدينة مع أقدام تتدلى في الهواء. قالت ساكشي جين ، التي كانت موجودة هناك مع عائلتها ، إنه بصرف النظر عن وخز القلق عندما أصبحت المنصة محمولة جواً ، فقد استمتعت بالتجربة. بعد مرور بعض الوقت ، نسيت أنك كنت متوترة في أي وقت ، و 40 دقيقة فقط مرت بها ، كما قالت.

صور شجرة الكمثرى الحريق الخريف

قال مسؤول أمني إنه في حالة الدوار أو المرض ، يمكن إنزال الطاولة على الأرض في 30 ثانية. تم اختبار التجربة لأول مرة في بنغالورو في أغسطس من العام الماضي ، ولكن تم إغلاقها منذ ذلك الحين. الموقع المفضل التالي ، بعد نويدا ، هو جورجاون.

لا توجد مساحة في دلهي لأن المنظر عنصر حاسم في تجربة تناول الطعام. تتمتع مدينة جورجاون بتأسيس شركة مزدهرة وهناك مكان للابتكار. مطعم آخر قادم في حيدر أباد أيضًا. وقال برادواج إن الرافعة تأتي من دبي بينما كل المعدات الأخرى من ألمانيا لضمان الجودة العالية.