Navratri 2021: أشبع رغبتك في تناول السكر بهذه الوصفة السهلة والمغذية

قال الشيف كونال كابور: `` هذه الوصفة ستمنحك مهلبية أرز كريمية ناعمة تغذيك أثناء الصيام ''.

شارك كونال كابور وصفة سهلة لـ Navratri. (المصدر: كونال كابور / إنستغرام)

يصوم الكثير من الناس خلال تسعة أيام مهرجان نافراتري . لكن هل تعلم أن خدعة الصيام هي الصيام الذكي والصحي. لهذا السبب نحن هنا مع وصفة مغذية خاصة إذا كنت تكافح لإشباع هؤلاء الرغبة الشديدة في السكر التي يمر بها الكثيرون أثناء الصيام حيث يتأثر مستوى الجلوكوز في الدم.

إليك وصفة بسيطة من الشيف كونال كابور ستغذيك وتشبع شهيتك للسكر في وقت قصير!

Navratri هو مكان خاص و 'Samak Ke Chawal Ki Kheer' يجعله مميزًا للغاية. Samak أو samavat أو barnyard millet ليس في الواقع أرزًا ولكنه يشبه حبة صغيرة جدًا من الأرز. قال كابور في فيديو على Instagram أثناء مشاركة الوصفة إن Samak Rice Kheer لذيذ ويمكنك إضافة الكثير من الفواكه من اختيارك إليه.

وأضاف أن هذه الوصفة ستمنح أرزًا ناعمًا ودسمًا يغذيك أثناء الصيام.

عرض هذا المنشور على Instagram

منشور تم نشره بواسطة Kunal Kapur (chefkunal)

الوصفة تشبه أرز خير أو أرز باللبن وصفة .

فرات كي خير

مكونات

كوب - Samak ke chawal أو barnyard Millet
750 مل - حليب
نصف كوب - سكر
حفنة - مكسرات مفرومة
نصف كوب - سكر
½ ملعقة صغيرة - بودرة هيل
1 ملعقة كبيرة سمن

للهريس
250 مل - حليب
1 - موز (اختياري)

طريقة

* ينقع سمك السماك كي تشوال أو الدخن في الماء لمدة 20 دقيقة.
* قشر الموز الناضج واخلطه مع 250 مل من الحليب وطحنه حتى يصبح هريس ناعم.
* سخني الحليب المتبقي في مقلاة واتركيه حتى يغلي. صفي الماء من سمك شوال وأضفه إلى الحليب المغلي. أضف هريس الموز. أضيفي الفواكه المجففة من اختيارك واطهيها على نار متوسطة حتى ينضج الشوال ويصبح الحليب كثيفًا.

انواع الحشرات بالصور