وجبات مونسون الخفيفة: أشبع رغبتك في تناول الوجبات الخفيفة بهذه الوصفات السهلة

مونسون هو الوقت المناسب للاستمتاع ببعض الوجبات الخفيفة السريعة ، جنبًا إلى جنب مع فنجان من الشاي أو القهوة الساخنة. إذا كنت تتساءل عما يجب أن تصنعه ، فإليك بعض الوصفات لك.

وصفة الرياح الموسمية ، وصفات سهلة للرياح الموسمية ، وصفات شطائر ، وصفات شطيرة الذرة ، إنديان إكسبرس ، أخبار إنديان إكسبرسمونسون هو الوقت المثالي لتناول بعض الوجبات الخفيفة السريعة. (المصدر: Getty Images)

الرياح الموسمية هنا تقريبًا وأثناء الجلوس بجوار النافذة ومشاهدة هطول الأمطار ، مع مرور العالم ، تبدو فكرة رائعة ، فإن الحصول على شيء ما يمكن أن يجعل التجربة أكثر جدارة بالاهتمام. حان الوقت للاستمتاع ببعض الوجبات الخفيفة السريعة مع كوب من الشاي أو القهوة الساخنة.



إذا كنت تتساءل عما يجب عليك فعله ، فإليك بعض الوصفات السهلة التي يمكنك تجربتها.



أشجار الزينة الصغيرة دائمة الخضرة لتنسيق الحدائق

وصفة شطيرة السبانخ والذرة

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 5 دقائق | يخدم 2



مكونات

4 - شرائح الخبز (أبيض / بني)
2 كوب - أوراق سبانخ مبيضة
1/4 كوب - ذرة حلوة مطبوخة على البخار
4 ملاعق كبيرة - ساندوتش سبريد
2 ملعقة كبيرة - زبدة

طريقة

* اغسل السبانخ وسلقه. بارد و فرم ناعم.



* نجمع السبانخ المفرومة في وعاء ونضيف حبات الذرة وملعقتين كبيرتين من السندويتش وتخلط جيداً.



* خذ شريحة من الخبز ، وزع ملعقة كبيرة من السندويتش في كل مكان وضع مزيج السبانخ بسخاء في جميع أنحاء الشريحة.

* خذ شريحة أخرى وضعها فوقها. اتركيه جانباً واصنعي شطيرة أخرى من باقي الشريحتين.



* تسخين مقلاة شواء أو صانعة شطائر شواء بالزبدة.



* نضع السندويتش المجهز ويشوى من الجهتين حتى يصبح لونها مقرمشاً وذهبي اللون.

* ينقل على طبق التقديم ويقطع إلى قطعتين ويقدم ساخناً.



بيض سكوتش من إعداد الشيف سوميت سيثي ، كراون بلازا توداي ، نيودلهي أوكلا

طعام جيد ، بيض سكوتش ، وصفةهل سبق لك أن جربت سكوتش بيض؟

مكونات:



8 لا. - بيض
300 جرام - لحم مفروم
1 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة - بقدونس مفروم
ملح للتذوق
8o مل - حليب
50 غ - طحين
100 غ - فتات الخبز
200 مل - زيت
فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة:



* نأخذ 8 بيضات ونغليها لمدة 5 دقائق. ضعهم في ماء مثلج لبضع دقائق. قشر البيض.



* الآن ، تحضير الخليط لطلاء البيض. نأخذ وعاءً كبيرًا ونمزج الدجاج المفروم مع أوراق الكزبرة والبقدونس وإكليل الجبل ونمزج جيدًا.

* يتبل الخليط بالملح والفلفل حسب ذوقك. اعجنها مثل العجين ، حتى تمتزج كل شيء جيدًا.

* جهز ثلاث لوحات. واحدة مع حفنة من الدقيق ، والثانية مع البيض المخفوق والثالثة مع فتات الخبز.

* تدحرج البيض في الدقيق متبوعًا بالبيض المخفوق وفتات الخبز.

نوع واحد من شجرة الأوكالبتوس

* اقلي البيض حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

الذرة المطبوخة على البخار و البوبيا الخضراء

مكونات:

40 غ - حبوب الذرة
150 جرام - أوراق سبانخ مبروشة
100 غ - أوراق باكشوي المبشورة
20 غ - كرفس مقطع
2 غ - فلفل أسود
1 غ - ملح
عدد 2 - ورق أرز

صلصة

15 جرام - جاجري
15 مل - عصير ليمون
1 غ - فلفل أحمر مفروم
5 غ - جذر كزبرة مفرومة
2 غ - ثوم مقطع
2 غ - سكر
1 غ - ملح
40 مل - ماء

طريقة:

* نقع ورق الأرز في الماء لمدة ثلاث دقائق.

* سلق الذرة والسبانخ والبقشوي لفترة وجفف كل الماء.

* تخلط باقي المكونات لعمل حشوة. أضف التوابل حسب ذوقك.

* تخلط جميع مكونات التتبيلة. تأكد من إذابة الجاغري تمامًا.

* تحضر لفافة باستخدام ورق الأرز والحشوة.

* طهي اللفائف لمدة دقيقتين.

* قدميها ساخنة مع الصلصة.