المشاركات الشعبية
مانجو + جبنة فيتا: ألذ سلطة على الإطلاق
في نهاية هذا الأسبوع ، قم بإعداد سلطة على الطريقة الإيطالية مع المانجو والجبن.
استمتع بجودة المانجو طالما يمكنك ذلك. (الصورة: سانجيتا خانا) المانجو وجبن الفيتا يصنعان رفقاء رائعين ، حيث أن حلاوة المانجو تكمل ملوحة جبن الفيتا جيدًا. لمسة من الخضار الدقيقة من الريحان تجعل أسياخ السلطة هذه لا تقاوم تمامًا.
المكونات (يخدم 4 كمبتدئين)
3- مانجو كبيرة ناضجة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات نظيفة
200 جرام- جبنة فيتا مقطعة إلى مربعات مرتبة
أوراق الريحان الصغيرة أو أوراق الكزبرة
اندفاعة من الخل البلسمي
أفكار شجيرة للفناء الأمامي
طريقة
* رتبي مربعات المانجو على طبق وضعي فوقها مربعات جبنة الفيتا. نضع جبنة الفيتا برقة باستخدام سكين مسطح.
أنواع الإقحوانات مع الصور
* ثبتيه بعصا كوكتيل وضعي ورقة ريحان أو كزبرة فوق كل سيخ.
* يرش الخل البلسمي ويبرد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.