رئيس الوزراء ناريندرا مودي كان يدافع عن استخدام التقليدية الايورفيدا الأعشاب والتوابل لبناء المناعة لمواجهة الأزمة الصحية الحالية. لقد شدد كثيرًا على أهمية العلاجات المنزلية لدرء ليس فقط الأزمات الموسمية مثل البرد والسعال والإنفلونزا ، ولكن أيضًا فيروس كورونا . ولهذا السبب ، كان الكثير من الناس يستهلكون حصانة التعزيز بانتظام. في حين أن هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تحضير مشروب عشبي كادها أو أيورفيدا ، فإليك طريقة بسيطة صادفناها على وسائل التواصل الاجتماعي.
ما الذي يميز هذا ، تسأل؟ الوصفة من أحد الناجين من كوفيد والمحارب الذي شرب كادها مرتين في اليوم ، الشيف المشترك أناهيتا دوندي أثناء شرح كيفية صنعه. ألق نظرة على المنشور أدناه:
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة أناهيتا دوندي بهانداري (anahitadhondy) في 30 حزيران (يونيو) 2020 الساعة 5:21 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
هذا ما قاله الناجي أرشيتا بي كابور عن الكادا ، أخبر دوندي: هذا كادها هو حقا مذاق الحياة. ساعدني في التغلب على مرض كوفيد ، وكذلك بناء المناعة. اشربه مرتين في اليوم ، وستشعر بالتأكيد بأنك أقوى! أحب أن يكون الكاذا لذيذًا أيضًا ، لذلك أضفت دائمًا المزيد من القرفة والغر (جاغري)!
ها هي الوصفة.
مكونات
موتي اليتشي
كركم طازج
قرنفل
الفلفل الأسود
تولسي
قرفة
زنجبيل
مونكة
العسل أو الجاجري
الفوائد الصحية
كيف تبدو وردة شارون؟
قرفة
محملة بخصائص مضادة للالتهابات و مضادات الأكسدة.
حب الهال
يساعد في تهدئة احتقان الحلق ويساعد في الحفاظ على برودة الجسم.
قرنفل
يقوي جهاز المناعة في الجسم.
الفلفل الأسود
غني بمضادات الأكسدة ، ويساعد الجسم على امتصاص الكركم.
تولسي
غني بمضادات الأكسدة.
طريقة
* يقشر الكركم الطازج والزنجبيل الطازج. سحق كلاهما باستخدام الهاون والمدقة.
* في قدر ، اغلي الماء وأضيفي الكركم والزنجبيل.
* يضاف جميع البهارات الاخرى.
* يغلي لمدة 20-30 دقيقة. أضف الجاجري أو العسل للحلاوة.
كيف تحصل عليه؟
سخنيها واستمري في تناولها طوال اليوم.