ما مدى خطورة نظام كيتو الغذائي؟ يجيب الخبراء

تثير وفاة الممثل ميستي موخيرجي المؤسفة أسئلة حول المخاطر الصحية لاتباع نظام غذائي

توفي الممثل بسبب الفشل الكلوي الناجم عن حمية الكيتو. (الصورة: ميستي موخيرجي / فيسبوك)

في حين أن اتباع نظام غذائي هو ممارسة شائعة هذه الأيام ، إلا أن الموت بسبب نوع معين من النظام الغذائي لم يسمع به من قبل. حتى علم أن وفاة الممثل ميستي موخيرجي كانت بسبب الفشل الكلوي الناجم عن حمية الكيتو '- التي اكتسبت شعبية كبيرة في الماضي القريب.

يزعم بيان صادر عن عائلتها أن الممثل - الذي نجا من والديها وشقيقها - كان يعاني من ألم شديد.

اقرأ أيضا | وفاة رجل أمريكي من 'العرقسوس المفرط' أو الموليثي: اعرف كم عليك

أنواع الملفوف بالصور

تثير وفاة موخيرجي سلسلة من الأسئلة حول المخاطر الصحية لاتباع نظام غذائي. على هذا النحو ، يصبح من المهم فهم الأسباب التي ربما أدت إلى تدهور صحتها والوفاة اللاحقة.

أصبح نظام الكيتو أو نظام كيتو شائعًا جدًا لفقدان الوزن أو لإدارة أمراض مثل مرض السكري من النوع 2. (تصوير iStock / Getty Images)

ما هي حمية الكيتو؟

يستلزم استهلاك كميات كبيرة من الدهون بكميات كافية من البروتين وكميات أقل من الكربوهيدرات. يُعرف أيضًا باسم KD ، ويتبع هذا النظام الغذائي بشكل خاص مرضى السكر لأنه يمكن أن يتسبب في انخفاض كبير في نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين.

كم عدد أنواع الحيوانات المختلفة هناك

ومع ذلك ، تشير أخصائية التغذية Ruchi Sharma إلى أنيستخدم نظام كيتو الغذائي بشكل أساسي للمساعدة في تقليل النوبات عند الأطفال الذين يعانون من الصرع. وتقول إن تجنب الكربوهيدرات واستبدالها بالبروتينات والدهون أصبح عقيدة رائدة بين أولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن بسرعة.

كيف تؤدي حمية الكيتو إلى الفشل الكلوي؟

يقول الدكتور براديب شاه ، الطبيب الاستشاري في مستشفى فورتيس ، مولوند Indianexpress.com : هذه حالة نادرة وتحدث عادةً عندما يكون هناك مرض موجود مسبقًا ويستمر شخص ما في اتباع النظام الغذائي. يتطلب نظام كيتو الغذائي تناول كميات كبيرة من الدهون جنبًا إلى جنب مع البروتينات وقليل من الكربوهيدرات. عندما يستمر الشخص في القيام بذلك ، فإنه يؤثر على الكلى.

إضافة إلى ذلك ، يقول شارما:نرى أشخاصًا يمارسون الكيتو مع الجبن المطبوخ والزبدة ، والتي عند القيام بها لفترات طويلة من الوقت ، يمكن أن تزيد من خطر ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ؛ كما أن ارتفاع البروتين يمكن أن يضغط على الكلى. عندما نأكل كمية كبيرة من البروتين أثناء القيام بحمية الكيتو ، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الحمل على الكلى.

يمكن أن يؤدي تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير وإرهاق الكلى إلى بعض المشاكل في التخلص من جميع نفايات التمثيل الغذائي للبروتين.

يقترح الدكتور شاه على الشخص أن يتبع النظام الغذائي لمدة ستة أشهر فقط. إذا استمروا ، فهم بحاجة إلى أخذ قسط من الراحة لمدة شهر إلى شهرين على الأقل ، ثم الاستمرار في نفس الشيء.

هل توجد أنظمة غذائية أخرى يمكن أن تؤدي إلى فشل الأعضاء؟

انواع الحشرات بالصور

يقول الدكتور شاه إن أي نظام غذائي يحتوي على كمية أقل من الكربوهيدرات لفترة أطول يمكن أن يسبب الفشل. ومع ذلك ، هناك نظام غذائي محدد آخر هو 'حمية باليو' المعروفة أيضًا باسم 'حمية العصر الحجري'. إنه نظام غذائي حديث يتطلب من المرء أن يعكس نوع النظام الغذائي المتبع خلال العصر الحجري القديم.

ويذكر أيضًا أن تناول المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية أو المشروبات الغازية والأطعمة عالية المعالجة بشكل متكرر يمكن أن يضر بالكلى. ليس هذا فقط ، فالمواد الحافظة في المواد الغذائية تحتوي على الفوسفور والصوديوم ، مما يؤثر على الكلى بدرجة أكبر ، كما يحذر.

في حين أن العديد من الأمراض والسموم والأدوية المختلفة يمكن أن تؤدي إلى الفشل الكلوي ، فإن الأسباب الأكثر شيوعًا لأمراض الكلى هي مرض السكري وارتفاع ضغط الدم اللذين يمكن أن يتلفا الأوعية الدموية الحساسة وأنسجة الكلى. يقول شارما إنه عندما لا يتم التعامل مع هذين الأمرين ، يمكن أن يكون مرض الكلى المزمن - والفشل الكلوي في النهاية - هو النتيجة.

عنكبوت بني مع شريط على الظهر

تقترح بدلاً من اتباع نظام كيتو الغذائي ، أن نختار نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات جيد الصياغة ، والذي لا يحتوي عادةً على نسبة عالية من البروتين ويمكن أن يساعد في تقليل الوزن والحفاظ عليه.

اختر الأطعمة الصحية لقلبك وجسمك بالكامل - مثل الفواكه الطازجة ، وخضروات قوس قزح ، والحبوب الكاملة ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون. اجعل النشاط البدني جزءًا من روتينك ، حيث يساعد التعرق في إزالة السموم أيضًا ، كما يقول خبير التغذية.

اقرأ أيضا | قد يجلب نظام كيتو الغذائي فوائد صحية على المدى القصير: دراسة

المقالة أعلاه هي لأغراض إعلامية فقط ولا يُقصد بها أن تكون بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة. اطلب دائمًا إرشادات طبيبك أو غيره من المتخصصين الصحيين المؤهلين لأي أسئلة قد تكون لديك بخصوص صحتك أو حالتك الطبية.