من خفض ضغط الدم إلى تخفيف آلام الدورة الشهرية: الفوائد الصحية العديدة لعصارة الأسيتات أو المفصل

توجد عادة في معظم المطابخ الهندية ، وهي عطرة للغاية وتترك ورائها طعمًا طويل الأمد في الفم.

بصرف النظر عن استخدامه في الأطباق ، يُعرف hing أيضًا بخصائصه الطبية. (المصدر: Getty / Thinkstock Images)

المطبخ الهندي لا يكتمل بدون توقف و والتي تعرف أيضًا باسم asafoetida. سواء كانت أطباق الكاري أو الدال ، فإن تقسية الأطباق مع رشة من المفصلات جنبًا إلى جنب مع التوابل الأخرى مثل الجيرا وغارام ماسالا وهالدي تضفي طعمًا مميزًا. توجد عادة في معظم المطابخ الهندية ، وهي عطرة للغاية وتترك ورائها طعمًا طويل الأمد في الفم.

يُستخرج Hing من جذور نبات Ferula Assa-Foetida في شكل صمغ شبيه بالراتينج يتم بعد ذلك ترسيخه وسحقه إلى شكل مسحوق ، وهو متوفر بشكل شائع في متاجر البقالة. بصرف النظر عن استخدامه في الأطباق ، فإن البهارات معروفة أيضًا بخصائصها الطبية ، وتستخدم لصد الكلاب والقطط والحياة البرية.

ومع ذلك ، فإنه يُمنح أيضًا بخصائص طارد للريح ومضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات ومسكنات ومدر للبول. فيما يلي بعض الفوائد الصحية الأخرى التي يجب أن تعرفها:

يساعد في خفض ضغط الدم

يُعرف Asafoetida بأنه مميع طبيعي للدم وبالتالي يساعد في خفض مستويات ضغط الدم. كما أنه يساعد على منع تجلط الدم في الجسم.

خصائص مكافحة الشيخوخة

يساعد Hing في إزالة البقع السوداء من تحت العينين. (الصورة: Getty Images / Thinkstock)

يعتقد أن هينج له خصائص مضادة للشيخوخة ويساعد في إزالة التجاعيد من الوجه. يمكن أيضًا استخدام البهارات كعامل مبيض للبشرة يساعد في إزالة البقع السوداء من تحت العينين. يُعتقد أن إنتاج التيروزين ، المسؤول عن بلادة الجلد ، في الجسم يعيق عند تطبيق المفصلات على الوجه.

علاج لمشاكل الدورة الشهرية

غير عادي فترات ، يتم علاج آلام الدورة الشهرية ومشاكلها مثل التدفق الزائد أثناء الدورة الشهرية إذا تم تضمين المفصلات في النظام الغذائي. يتم تطبيع إفراز البروجسترون في الجسم ، مما يساعد على تنظيم تدفق الدم.

يخفف الانتفاخ وعسر الهضم

يحب الكثير من الناس إنهاء وجباتهم بكوب من اللبن الرائب الطازج - مزيج من اللبن الرائب ، الحلتيت والملح الصخري. يساعد المشروب المنعش على تسريع عملية الهضم ومنع الانتفاخ ، وذلك بفضل خصائص هينج المضادة للتشنج والمضادة للالتهابات.

أزمة

يساعد الحلتيت في تخفيف أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو. (الصورة: Getty Images / Thinkstock)

تساعد التأثيرات المضادة للالتهابات والمضادة للفيروسات والمضادات الحيوية من Asafoetida في تخفيف اضطرابات الجهاز التنفسي مثل أزمة والتهاب الشعب الهوائية والسعال الجاف من بين أمور أخرى. كل ما عليك فعله هو مزج قليل من الحلتيت ومسحوق الزنجبيل الجاف مع بعض العسل. استهلك هذا الخليط للتخفيف من مشاكل الجهاز التنفسي.

المقالة أعلاه هي لأغراض إعلامية فقط ولا يُقصد بها أن تكون بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة. ابحث دائمًا عن إرشادات طبيبك أو غيره من المهنيين الصحيين المؤهلين لأي أسئلة قد تكون لديك بخصوص صحتك أو حالتك الطبية.