هل لديك كرات لتتغذى على هذه الأطباق الصربية الشهية المصنوعة من الخصيتين؟

في مسابقة طبخ الخصية العالمية ، يطبخ المشاركون الأعضاء التناسلية للحيوانات المختلفة ويستمتعون بها لاحقًا. قد يكون هذا أغرب شيء قد تراه ، لكن يبدو أن الجماهير في صربيا تحبه.

اتجاهات غذائية غريبة ، ثقافات غذائية غريبة ، مسابقة طبخ الخصية العالميةيطبخ الصرب خصيتين لحيوانات مختلفة مثل النعام والثيران والخنازير والجمال والكنغر. (المصدر: Ruptly TV)

إذا كنت تعتقد أن رمي الطماطم الطرية على بعضها البعض خلال مهرجان Tomatina كان غريبًا ، مرحبًا بكم في عالم جديد من الغريب! تحتفل قرية صغيرة ونائية في صربيا تسمى ليبوفيكا ، بالقرب من بلغراد ، بما يسمى 'مسابقة طبخ الخصية العالمية'.



وسط كل الهولابالو ، يجتمع المشاركون المتحمسون في القرية لأخذ الكأس إلى المنزل. تتضمن المنافسة طهي خصيتين لحيوانات مختلفة (نعم ، لقد سمعت هذا صحيحًا)! جميع طرق الطهي مسموح بها ولا يهم كيف تحرقها - تحميص ، قلي ، سلق ، شواء ، مقلي ، بخار ، يخنة أو حتى خبز! من الثيران إلى الكنغر ، والخنازير إلى النعام والجمال - يوجد عدد كبير من الثدييات في قائمة الحشد الصربي. يتم طهي الأعضاء التناسلية بطرق غير معتادة ثم تباع لاحقًا في الأكشاك.



يتميز المهرجان بقواعد اللباس الفريدة الخاصة به أيضًا ، حيث يرتدي المتسابقون قمصانًا تتباهى بـ 'مسابقة طبخ تيستيكل العالمية' مع رسم كاريكاتوري لطاهي يخض طبقًا في القدر ، مطبوعًا في الخلف. ليس ذلك فحسب ، فهناك أيضًا قائمة ترقى تمامًا إلى الموضوع - مع أطباق مثل بيتزا الخصية والخصيتين في صلصة البشاميل بنكهة بمجموعة متنوعة من الأعشاب. تبيع الأكشاك أيضًا طبقًا جانبيًا من 'لحم الضأن المشوي أو الخنزير المشوي'.



يستمتع المشاركون والمتفرجون بالمأكولات الشهية بحماسة كبيرة ويشربون الكثير من النبيذ والبيرة لغسلها. يعد المهرجان بوقت احتفالي ، حيث يجلب الكثير من المرح والطعام والكرات (يقصد التورية) على الطبق!

شاهد الفيديو هنا.



حسنًا ، هذا ليس كل شيء. يوزع المشاركون أيضًا جوائز لسان الخد للشخص صاحب أكبر الكرات مقابل أفعالهم الشجاعة. كما حصل الرئيس الأمريكي السابق باراك أوباما على جائزة 'ballsy' في عام 2010.