قلل من الكربوهيدرات 'لتقليل دهون الجسم'

لدراستهم ، قام الباحثون بتوظيف 69 شخصًا.

تكافح من أجل التخلص من الشحم؟ إليك نصيحة - قلل من الكربوهيدرات لتقليل الدهون في الجسم ، كما يقول الباحثون. توصلت دراسة جديدة أجرتها جامعة ألاباما إلى أن الانخفاض المتواضع في استهلاك الأطعمة الكربوهيدراتية قد يعزز فقدان دهون البطن العميقة ، حتى مع تغيير بسيط في الوزن أو بدون تغيير على الإطلاق.

أفضل النباتات لمرابي حيوانات صغيرة مغلقة

عندما يقترن ذلك بفقدان الوزن ، فإن تناول نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات بشكل معتدل يمكن أن يساعد في تقليل إجمالي الدهون في الجسم ، كما تقول المؤلفة الرئيسية باربرا جاور.

وقال جاور إن هذه التغييرات يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني والسكتة الدماغية وأمراض الشريان التاجي ، مشيرة إلى أن الدهون الحشوية الزائدة أو داخل البطن تزيد من خطر الإصابة بهذه الأمراض.

في دراستهم ، قام الباحثون بتجنيد 69 شخصًا - جميعهم يعانون من زيادة الوزن ولكن يتمتعون بصحة جيدة من الرجال والنساء الذين تلقوا الطعام لفترتين متتاليتين لمدة ثمانية أسابيع ، ثم تدخل في إنقاص الوزن ، مما أدى إلى خفض عدد السعرات الحرارية التي يأكلها كل منهم بمقدار 1000 سعر كل يوم.

تلقى المشاركون إما نظامًا غذائيًا قياسيًا منخفض الدهون أو نظامًا غذائيًا مع انخفاض طفيف في الكربوهيدرات أو الكربوهيدرات ، ولكن نسبة الدهون أعلى قليلاً من النظام الغذائي القياسي.

احتوى النظام الغذائي المقيّد بشكل معتدل بالكربوهيدرات على أطعمة ذات مؤشر سكري منخفض نسبيًا ، وهو مقياس لمدى رفع الطعام لمستويات الجلوكوز في الدم.

نبات بأوراق رفيعة طويلة

يتكون هذا النظام الغذائي من 43 في المائة من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات و 39 في المائة من السعرات الحرارية من الدهون ، في حين أن النظام الغذائي القياسي يحتوي على 55 في المائة من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات و 27 في المائة من الدهون. شكل البروتين نسبة 18 في المائة الأخرى من كل نظام غذائي.

قال جاور إن النظام الغذائي المقيّد بشكل معتدل بالكربوهيدرات شجع على خسارة أكبر بنسبة 4 في المائة من إجمالي دهون الجسم.

بالنسبة للأفراد الراغبين في اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ، فإن التخفيض المتواضع في الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات قد يساعدهم على فقدان الدهون بشكل تفضيلي بدلاً من الأنسجة الخالية من الدهون. وقالت إن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات بشكل معتدل يسمح لمجموعة متنوعة من الأطعمة لتلبية التفضيلات الشخصية.

المقالة أعلاه هي لأغراض إعلامية فقط ولا يُقصد بها أن تكون بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة. اطلب دائمًا إرشادات طبيبك أو غيره من المتخصصين الصحيين المؤهلين لأي أسئلة قد تكون لديك بخصوص صحتك أو حالتك الطبية.