أضف مجموعة متنوعة إلى وجبتك مع حساء البطيخ السهل

مع ارتفاع درجات الحرارة ، يعد الحساء البارد خيارًا مثاليًا. سريعة وسهلة التحضير ، مليئة بالمنتجات الطازجة والموسمية والمحلية ، هذه الوصفة مليئة بالفوائد الغذائية '' ، كتبت مدرب بيلاتيس راديكا كارلي على إنستغرام.

جرب هذا الحساء السهل للمناعة. (المصدر: Radhika Karle / Instagram ؛ صممه Gargi Singh)

يؤكد الخبراء دائمًا على تضمين موسمي والمنتجات المحلية في النظام الغذائي للفرد ليس فقط لتجربة وجبة صحية ولكن أيضًا للتحسين حصانة . فكيف بالاستفادة القصوى من البطيخ الصيفي وتحضير أ حساء وهي ليست فقط طريقة رائعة لإشباع هؤلاء آلام الجوع ولكن أيضًا الطريقة المثالية للتغلب على الحرارة.

إليك وصفة شوربة بسيطة مصنوعة من البطيخ الموسمي الذي اكتشفناه على مدرب بيلاتيس راديكا كارلي 's Instagram.

إليكم ما ذكرته: مع ارتفاع درجات الحرارة ، يعد الحساء البارد خيارًا مثاليًا. سريعة وسهلة التحضير ، مليئة بالمنتجات الطازجة والموسمية والمحلية ، هذه الوصفة مليئة بالفوائد الغذائية.

ألق نظرة على متعدد النكهات وصفة.

عرض هذا المنشور على Instagram

الشوربات الباردة خيار مثالي مع ارتفاع درجات الحرارة. سريعة وسهلة التحضير ، مليئة بالمنتجات الطازجة والموسمية والمحلية ، هذه الوصفة مليئة بالفوائد الغذائية. أرسل رسالة مباشرة إلينا للحصول على خطط وجبات مخصصة! . . . . . #nutrionist #nutrition #healthylifestyle #healthyfood #pureandhealthy #healthyliving #livinghealthy #foodstagram #recipes #foodie #recipeoftheday #ydrated # Watermelon #summervibes #summertime # summer2020 #fresh #fresh #foodforfoodies #beatershipes

تم نشر مشاركة بواسطة راديكا كارلي (radhikasbalancedbody) في 24 مايو 2020 الساعة 11:56 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي

مكونات

1 كوب - شمام
1/2 كوب - بطيخ
8-10 - أوراق النعناع
1 كوب - بصل مقطع
6 شرائح - فلفل هلابينو / فلفل أخضر معتدل
3 ملاعق كبيرة - خثارة معلقة
ملح للتذوق
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
نعناع للتزيين

شجرة صغيرة ذات زهور حمراء

طريقة

* في وعاء ، اخلطي البطيخ والشمام.
* يُترك جانباً شريحتان من الهالبينو / الفلفل الحار وربع كوب من خليط البطيخ.
* يُمزج المتبقي من خليط البطيخ مع البصل ، أربع شرائح من الهالبينو / الفلفل الحار ، القليل من أوراق النعناع و 1/4 كوب ماء. أضف الملح والفلفل الأسود.
* يبرد الحساء لمدة لا تقل عن ساعتين.
* قبل التقديم مباشرة ، اخلطي الشوربة مع خليط الشمام.
* يُسكب الحساء بكميات متساوية في ثلاثة أوعية شوربة ويوضع فوق كل منها ملعقة صغيرة من اللبن الرائب المعلق ويُزين بها أوراق النعناع وشريحة واحدة باردة لكل منهما.

نصيحة محترف

تقدم مع الخبز المحمص الدافئ خبز بالثوم لوجبة صيفية كاملة.

لماذا حساء البطيخ مفيد لك؟

بالإضافة إلى التغلب على الحرارة ، حساء البطيخ تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية مما يعني أنها خيار مثالي للتحكم سكر الدم المستويات. كما أنها تساعد في تقليل الدهون ومستويات الكوليسترول ، بصرف النظر عن مصدر غني للبوتاسيوم وفيتامين B1 و B2.